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Donnerstag, 19. August 2021

Veranstaltungstipp: Cinema Münster „Klappe auf für #Menschenrechtebewegen“

„Mit dem Film „Homo Communis - wir für alle“ startet am 30. August 2021 die Filmreihe „Klappe auf für #Menschenrechtebewegen“ von Vamos e.V. im Cinema Münster. Dabei wird u.a. die Arbeit einer SoLaWi in Dortmund vorgestellt. Anschließend diskutiert die Filmemacherin Carmen Eckhardt mit Vertreterinnnen und Vertretern der b-side Münster sowie der Gemeinwohlökonomie Münster und dem Publikum über „Ein Recht auf Gemeinwohl“ und Möglichkeiten des gemeinschaftlichen Handelns.

In der Filmreihe laufen bis Ende 2021 elf Filme gefolgt von Gesprächen mit Aktivist:innen und Fachleuten über realistische Fortschritte und Engagementmöglichkeiten.

Den 13. Oktober, 18 Uhr solltet Ihr Euch auch schon mal vormerken. In dem Film Anders essen - Das Experiment wagen drei Familien einen Selbstversuch. Sie kaufen nur noch regional ein und entdecken das Kochen neu. Sie zeigen, dass "Anders essen" tatsächlich unseren Landverbrauch und die CO2-Last verändert. 

Infos zur Filmreihe gibt's auf der Website und auf Facebook.

 

Donnerstag, 10. Dezember 2020

KäserIn gesucht – Demeter-Hof Entrup 119

Entrup 119 sucht zum 1. Februar 2021 eine/n KäserIn (m/w/d) für die Leitung der Hofkäserei.

Deine Aufgaben:

  • Leitung der Käserei von der Planung über den Einkauf bis hin zur Herstellung und Lagerung/Reifung
  • Herstellung von Milch- und Käseprodukten für die Mitglieder unserer SoLaWi sowie für den freien Verkauf im Hofladen/Marktstände
  • enge Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsteam

Wir bieten:

  • einen kleinen, feinen Arbeitsplatz auf Entrup 119
  • eine eigene Wohnung auf dem Hof
  • eine tolle Hofgemeinschaft

Wir wünschen uns von Dir:

  • Erfahrung im Bereich Käseherstellung und absolvierte Käsekurse
  • evlt. auch Ausbildung als FachagrarwirtIn „Handwerkliche Milchverarbeitung“
  • hohes Engagement & selbstständiges Arbeiten
  • Bereitschaft über den Tellerrand hinauszublicken
  • und in Notsituationen in anderen Bereichen mitzuhelfen.

Schick uns gerne Deine Bewerbung mit Lebenslauf per Email: geschützte E-Mail-Adresse als Grafik

Wir möchten die Stelle schnellstmöglich besetzen und freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung. Bei Fragen hilft Dir Christiane Bez gerne weiter: 02505/3361.

Auf unsererbHomepage erfährst Du mehr über die Hofgemeinschaft und das besondere Bewirtschaftungskonzept vom Demeter-Hof Entrup 119. 


Mittwoch, 19. Juni 2019

Hofbrief: KW 25


Am vergangenen Samstag fand bei uns die diesjährige CSA-Jahresversammlung statt.
Mit einem Rückblick auf das vergangene Wirtschaftsjahr eröffnete Christiane die Sitzung. Sie sprach einen großen Dank an Alle aus, die mit einem freiwilligen Zusatzbetrag den Heuzukauf für den vergangenen Winter ermöglicht haben, nachdem im trockenen Sommer 2018 nicht ausreichend Heu auf dem Hof geerntet werden konnte. Auch die hohe Wasserrechnung für die Gemüsebewässerung kam zur Sprache und unsere Absicht, Brunnenwasser zu erschließen bzw. Niederschlagswasser zu speichern. Erfreulich fiel der Blick auf das diesjährige Hoffest aus mit vielen gutgelaunten Besuchern und einem guten Erlös für die Initiative Entrup 119 e.V. Auch die CSA Mitgliederzahlen haben sich sehr positiv entwickelt.
Im Anschluss wurde kontrovers diskutiert, ob es erforderlich sei, dass alle Teilgeber bspw. 4 oder 6 Stunden im Jahr auf dem Hof mitarbeiten sollten, um die Stammbelegschaft zu entlasten und lange aufgeschobene Projekte zu ermöglichen. Anlass war das eher geringe Interesse an den Mitmachsamstagen zu Monatsanfang. Während das Votum eher gegen die verpflichtende Mitarbeit tendierte, konnten wir einige Ideen mitnehmen, um die Mitarbeit auf dem Hof attraktiver zu machen. Wir stellen u.A. eine Liste von Aufgaben zusammen, die Freiwillige zu jeder Tages- und Nachtzeit selbstständig erledigen können – damit sich Jede und Jeder ganz flexibel und nach Interesse einbringen kann.
Auch das Thema Streuobstwiese in Kümper beschäftigte die Gemüter: Wir haben seit einigen Jahren die Wiese mit ca. 30 Obstbäumen, Kirschen, Zwetschgen, Apfel- und Birnbäumen gepachtet. Leider gelingt es zeitlich überhaupt nicht, die Bäume fachgerecht zu schneiden. Auch weil der Druck von Verpächterseite gestiegen ist, wollen wir den Obstbaumschnitt an eine Fachfirma vergeben. Gut gepflegte Obstbäume machen länger Freude, bringen eine reichere Ernte und auch geschmackvollere Früchte.
Eine ausführliche Mitschrift von der Versammlung wird demnächst veröffentlicht.
Termine:
  • Mo., 24. Juni, 18 Uhr:
    Kräuterspaziergang „Magische Johanniskräuter“

    mit Silke Flotho-Westrup,
    max. 15 Teilnehmer, 10 €,
    Anmeldung:
    cafegierschundco@freenet.de oder 0176-70009604
  • Fr., 28. Juni, 15:30 – 17:30 Uhr:
    Natur erkunden „Willkommen im Wald“

    mit Heike Maria Schwahn
    Wir erforschen gemeinsam, was der Wald an Möglichkeiten für Spiel, Erfahrungen und Entdeckungen birgt. Für Familien mit Kindern ab dem Laufalter bis 8 Jahren. Familienpreis 15 €.
    Anmeldung bis 12 Uhr am Veranstaltungstag:
    heikemariaschwahn@online.de

Donnerstag, 13. Juni 2019

Hofbrief: KW 24


Immer wieder hört man vom Bienen- oder Insektensterben als Indikator für einen Verlust der Biotopvielfalt, sprich der kleinteiligen und vielfältigen Lebensräume in der Natur. Als wesentliche Ursache dafür wird die Intensivierung und Industrialisierung der Landwirtschaft genannt. Die Ackerschläge werden immer größer, um große Maschinen effizient betreiben zu können, Wiesen fallen dem Maisanbau zum Opfer. Pestizide machen reinen Tisch auf dem Acker – zugunsten einer Ertragsmaximierung bei der angebauten Frucht wird die Vielfalt weggespritzt.
Selbstredend ist auch die heile Welt des Bioanbaus ein Ideal, dass wir anstreben und doch nicht erreichen. Auch unsere Gemüsefelder sind in gewisser Weise Monokulturen, wenngleich für heutige Verhältnisse sehr kleine. Auch wir mähen unser Grünland recht früh, um den Milchschafen ein eiweißreiches, „junges Futter“ bieten zu können.
Und doch muss an dieser Stelle
ein Lob auf unsere kultivierte „Unordnung“ gesungen werden. Auf den Schafwiesen wachsen nicht nur die Hochertragsgräser, sondern auch diverse Kräuter, die sich mit Sicherheit positiv auf die Gesundheit der Weidetiere auswirken. In den Gemüsebeeten bleibt – auch schon aus Zeitmangel – einiges an Beikräutern stehen. Unser Rasen ist fast nie getrimmt und es gibt in Hofnähe viele wilde Ecken – jede hat ihren eigenen Charakter und ist gewiss auch ein besonderer Lebensraum.
Am vergangenen Samstag war eine Naturschutz-Beraterin auf dem Hof. Zusammen haben wir auf Wiesen, Wegränder, Hecken, Streuobst, Kopfweiden und Teiche geschaut. Neben Lob gab es auch Anregungen, Nisthilfen für den Steinkauz und Fledermäuse aufzuhängen, bei der Wiesenmahd auch mal was stehenzulassen als Rückzugsraum für die Tierwelt, über mehrjährige Blühstreifen auf dem Gemüseacker nachzudenken oder ab und zu Heckenschnitt bewusst nicht aufzuräumen, weil ein Totholzhaufen ein toller Lebensraum sein kann!
Termine:
  • So., 16. Juni, 14 Uhr:
    CSA-Jahresversammlung

    Nach einem Rückblick auf das vergangene Wirtschaftsjahr wollen wir noch einige Themen vertiefen: Es soll unter Anderem um die Streuobstwiese in Kümper gehen und um die Abholdepots in Münster und auf dem Hof. Außerdem haben wir einen Vorschlag, um das Mitmachen auf dem Hof zu erleichtern. Für alle neuen Teilgeber gibt es die Gelegenheit, den Hof bei einer kleinen Führung kennenzulernen. Bevor es dann zum kulinarischen Teil am Mitbring-Buffet geht, möchten wir erst für die Bienen den Tisch decken und auf 2000m² eine Blühwiese einsäen. Seid dabei!
  • Mo., 24. Juni, 18 Uhr:
    Kräuterspaziergang „Magische Johanniskräuter“

    mit Silke Flotho-Westrup,
    max. 15 Teilnehmer, 10 €,
    Anmeldung:
    cafegierschundco@freenet.de oder 0176-70009604

Donnerstag, 6. Juni 2019

Hofbrief: KW 23


Auf den Gemüsefeldern wächst es jetzt rasant.
Zwischen, neben, unter und über den Gemüsepflanzen keimen, wachsen, wuchern tausende und abertausende Beikräuter. Das ist auch gut so, denn sie schützen die Bodenoberfläche vor der austrocknenden Sommersonne. Beikräuter bringen die Vielfalt auf den Acker, sind oft die einzigen Blühpflanzen weit und breit und bieten diversen Insekten Lebensraum und Nahrung.
Dennoch müssen wir regulierend in das Wachstum der Wildkräuter eingreifen, damit die Gemüsepflanzen sich zwischen ihren wilden Nachbarn behaupten können. Zwischen den Gemüsereihen hacken wir mit pferdegezogenen Geräten, in der Reihe ist die Handhacke angesagt. Dort aber, wo wir mit dem Hacken nicht hinterher kommen, hilft am Ende nur noch das zeitintensive Jäten, um dem Gemüse wieder ausreichend Platz zu verschaffen.
„Ist Jäten im digitalen Zeitalter noch zeitgemäß?“ - Mit moderner Technik müsste das lästige, tagelange Herumkriechen auf dem trockenen Erdboden längst der Vergangenheit angehören. Auf spezialisierten Betrieben wird heutzutage mit GPS-gesteuerter Traktorlenkung wesentlich exakter gearbeitet, als wir es je könnten. Auch gegen die Unkräuter in der Reihe gibt es erste sensorgesteuerte Maschinenhacken. Diese Technik ist allerdings sehr kapitalintensiv und rentiert sich nur bei völlig anderen Betriebsgrößen. Außerdem bräuchten wir für viele der über 40 Gemüsesorten eine spezielle Technik – das funktioniert also nur mit Spezialisierung, also einem Weniger an Vielfalt.
Beim Jäten kann man zur Ruhe kommen, mit seinen Mitstreitern plaudern, die vielen verschiedenen Wildkräuter und diverses kriechendes Getier kennenlernen. Den Boden unter den Füßen zu spüren, dem Vogelgesang lauschen – dafür muss man heutzutage woanders Geld hinlegen.
Wer kommt zum nächsten Mitmachtag „Jäten“?
Termine:
  • Sa., 8. Juni, 11-18 Uhr:
    Markt der Möglichkeiten im Rahmen der Nachhaltigkeitstage
    im Rathausinnenhof in Münster
    mit Ständen zu den Themen Ernährung, Bildung, Umwelt & Ökologie, Energie, Kultur & Soziales, Mobilität, Ökonomie und Wohnen;
    natürlich auch einen Infostand von uns zum Thema Solidarische Landwirtschaft
  • So., 16. Juni, 14 Uhr: CSA-Jahresversammlung
    Nach einem Rückblick auf das vergangene Wirtschaftsjahr wollen wir noch einige Themen vertiefen: Es soll unter Anderem um die Streuobstwiese in Kümper gehen und um die Abholdepots in Münster und auf dem Hof. Außerdem haben wir einen Vorschlag, um das Mitmachen auf dem Hof zu erleichtern. Für alle neuen Teilgeber gibt es die Gelegenheit, den Hof bei einer kleinen Führung kennenzulernen. Bevor es dann zum kulinarischen Teil am Mitbring-Buffet geht, möchten wir erst für die Bienen den Tisch decken und auf 2000m² eine Blühwiese einsäen. Seid dabei!

Dienstag, 28. Mai 2019

Hofbrief: KW 22


Ende Mai ist‘s schon. Die Rosen blühen und auch die ersten Holunderblüten wurden schon gesichtet. Das Gras, wo es nicht gemäht wurde, steht in seiner ganzen Frühlingsstärke da. Für die biologisch-dynamischen Präparate können Kamillenblüten und Brennnesseltriebe mit den ersten Blüten gesammelt werden. Dort, wo noch Feuchtigkeit im Boden verblieben ist, wächst es üppig und rasant, mancherorts macht sich aber deutlich die anhaltende Frühjahrstrockenheit bemerkbar.
Termine:
  • Sa., 01. Juni, 10 Uhr: Mitmachtag
    Für den Tag haben wir im Angebot:
    Brennholz spalten und wegstapeln, Hornmist-
    Präparat rühren und ausbringen, Fraßschutz für neu gepflanzte Obstbäume anbringen
    Anmeldung erbeten über: https://terminplaner4.dfn.de/QueFRmFZJrWwSGdG
  • So., 16. Juni, 14 Uhr: CSA-Jahresversammlung
    Nach einem Rückblick auf das vergangene Wirtschaftsjahr wollen wir noch einige Themen vertiefen:
    Es soll unter Anderem um die Streuobstwiese in Kümper gehen und um die Abholdepots in Münster und auf dem Hof. Außerdem haben wir einen Vorschlag, um das Mitmachen auf dem Hof zu erleichtern. Für alle neuen Teilgeber gibt es die Gelegenheit, den Hof bei einer kleinen Führung kennenzulernen. Bevor es dann zum kulinarischen Teil am Mitbring-Buffet geht, möchten wir erst für die Bienen den Tisch decken und auf 2000m² eine Blühwiese einsäen.
    Seid dabei!

Donnerstag, 23. Mai 2019

Hofbrief: KW 21


Den Heuschnitt von den ersten Wiesen haben wir letzte Woche erfolgreich vor dem Regen am Donnerstag unter Dach gebracht. Eine Heubox auf dem Dachboden ist schon gut gefüllt. Dazu wurden noch über dreißig Ballen zu Silage gepresst und gewickelt. Das Heu trocknet noch nach und verbreitet seinen unvergleichlichen Wohlgeruch – Schaf müsste man sein!
In den Gewächshäusern pflanzen wir gerade die letzten Sommerkulturen. Bei zeitweise tropischen 30-35°C geht es dann an die pflegerische Arbeit: Tropfschläuche für die Bewässerung legen, den Boden mit einer dicken Mulchschicht vor der Sommerhitze schützen, die schnellwachsenden Tomaten und Gurken an senkrechten Schnüren aufleiten und wöchentlich ausgeizen, damit die Pflanzen nicht nur Blätter, sondern auch viele schöne Früchte ausbilden.
Gleichzeitig fordert das Feldgemüse unsere Aufmerksamkeit. Nach und nach werden Salate, Fenchel und Bundzwiebeln, Kohlrabi und Spitzkohl gepflanzt, um eine kontinuierliche Versorgung den Sommer über zu ermöglichen. Auch an die kalte Jahreszeit muss schon gedacht werden. Anfang Juni steht die große Rosenkohlpflanzung bevor.
In den wachsenden Kulturen muss immer wieder gehackt und gejätet werden, denn die Beikräuter wachsen oft schneller als uns lieb ist.
Termine:
  • Sa., 01. Juni, 10 Uhr: Mitmachtag
    Schwerpunkt wird
    noch bekannt gegeben
  • So., 16. Juni, 14 Uhr: CSA-Jahresversammlung
    Wir blicken in einem „Bericht vom Hof“ auf das vergangene Wirtschaftsjahr zurück und sprechen auch über die Entwicklung in Hofbäckereii, Gärtnerei, Landwirtschaft und Käserei. Ein aktuelles Thema wird vertieft und bei einem Rundgang veranschaulicht.

Donnerstag, 24. Januar 2019

Gründung einer Verbrauchergemeinschaft für Teikei Kaffee

(ein Beitrag von Anne, Manu, Nico)

Liebe Alle!
Du trinkst gern (guten) Kaffee und willst über dessen Wege bis in deine Tasse Bescheid wissen? Dann bist du bei Teikei Coffee goldrichtig!
Teikei Coffee setzt darauf, bewusste Verbraucher*innen und anspruchsvolle Erzeuger*innen in ein solidarisches Verhältnis auf Augenhöhe zu bringen. Dazu werden die Gedanken der solidarischen Landwirtschaft auf globaler Ebene gedacht:
  • Die Verbraucher*innen finanzieren ihren jährlichen Kaffeebedarf vor
  • Ernterisiken werden gemeinschaftlich getragen
  • Durch die Vorfinanzierung haben die Erzeuger*innen eine sichere Lebensgrundlage, die vom stark schwankenden Kaffee-Weltmarktpreis unabhängig ist
Der Teikei Kaffee wird im mexikanischen Hochland nach den Standards biodynamischer Landwirtschaft angebaut und anschließend mit einem Frachtsegler nahezu emissionsneutral in den Hamburger Hafen transportiert. Nach dem Rösten in Hamburg wird der Kaffee direkt an euch versandt.
Hier kommt die Verbrauchergemeinschaft ins Spiel.
Idee der Verbrauchergemeinschaft ist die Bündelung der regelmäßigen Kaffeelieferungen. So müssen nicht etliche einzelne Pakete mit kleinen Mengen Kaffee in dieselbe Stadt verschickt werden, sondern es erfolgt eine große Lieferung an das zentrale Depot der Verbrauchergemeinschaft.
In diesem Depot kann jede*r Einzelne den entsprechenden Anteil abholen und so nahezu verpackungsfreien Kaffee genießen. Darüber hinaus kann die Verbrauchergemeinschaft Ausgangspunkt sein für weitere Treffen und Unternehmungen.
Was jetzt beim Treffen am 02.02. ab 15:00 Uhr ansteht ist Folgendes: Einige von euch werden Teikei-Kaffee schon probiert haben und vom Geschmack und Konzept überzeugt sein. Es wird daher die Gelegenheit bestehen, Nägel mit Köpfen zu machen und direkt Teil der Verbrauchergemeinschaft zu werden. Für diejenigen, die sich noch ein genaueres Bild machen wollen oder noch garnichts von Teikei gehört haben, wird es eine kleine Präsentation (Beginn ca. 15:30) über die Idee von Teikei Coffee geben. Auch besteht die Möglichkeit kleine Probierportionen Kaffee für Zuhause zu bekommen (eigene Behältnisse mitbringen!). Das Ganze wird bei einem Kaffeekränzchen stattfinden.
In diesem Sinne: Kaffeeliebhaber*innen und Interessierte aller Art kommet in Scharen in die "Leo:16"!
P.S: Kuchenspenden sind sehr willkommen.
Bis dahin!
Anne, Manu, Nico (Teikei Coffee Münster)
Was: Gründung einer Teikei Kaffee Verbrauchergemeinschaft
Wann: 02.02.2019, ab 15:00 Uhr
Wo: Leo:16, Herwarthstraße 7 in Münster, Nähe Hauptbahnhof

Donnerstag, 8. November 2018

Hofbrief: KW 45


Vergangenen Samstag haben um die 20 Menschen 350kg Weißkohl zu Sauerkraut verarbeitet. Insgesamt fünf Gärtöpfe wurden gefüllt, die jetzt in einem warmen Raum stehen und uns immer wieder mit einem lustigen „Blubb“ anzeigen, dass die Milchsäuregärung bereits begonnen hat.
Nach getaner Arbeit gab es noch die Gelegenheit zu einem netten Plausch bei einem gemeinsamen Mittagessen. Kalt gestartet zeigte sich der Novembertag von seiner sonnigen Seite, sodass wir sogar draußen tafeln konnten.
Termine:
  • Sa., 10. November, 15 Uhr:
    Mitglieder
    versammlung der Gärtnerhof Entrup e.G.
    Aktuelle Entwicklung in Landwirtschaft, Verarbeitung und Vermarktung; Vorstellung des Hof-Teams; finanzielle Situation des Betriebes; Ziele für das kommende Wirtschaftsjahr
  • So., 11. November, 11 – 17 Uhr:
    Martinsmarkt
    in den Camphill-Werkstätten Steinfurt-Sellen,
    Aktionen für die ganze Familie, Live-Musik, Keramik, Seilerei, Glasbläser, Laternenumzug… Wir bereichern d
    ie Marktmeile mit leckerem Schafkäse und wärmenden Lammfellen.
  • Mi., 21. November, 20 Uhr:
    Film- und Diskussionsveranstaltung
    im „Leo:16“, Herwarthstr. 7, Münster, gezeigt wird der Film „Solidarische Landwirtschaft – Ökologisch-gemeinschaftliche Lebensmittelproduktion vor unserer Haustür“: Mehrere private Haushalte tragen die Kosten eines bäuerlichen Betriebs, wofür sie im Gegenzug den Ernteertrag erhalten. Durch den persönlichen Bezug zueinander erfahren sowohl die Erzeuger*innen als auch die Verbraucher*innen die vielfältigen Vorteile einer nicht-industriellen, marktunabhängigen Landwirtschaft.
    Anschließend darf mit Menschen vom Hof
    und den Filmemachern von der Zwischenzeit e.V. über Alltags­praxis und Perspektiven der stark wachsenden SoLaWi-Bewegung diskutiert werden.
  • Sa., 24. November, 18:30 – 22:00 Uhr:
    Hofkäse-Schule

    An kleinen Kesseln verarbeiten die Teilnehmer unter fachkundiger Anleitung
    Milch zu Weichkäse, der anschließend auch mitgenommen werden darf. Dazu gibt es ein Käsebuffet mit hofeigenen Spezialitäten und einem guten Glas Wein. Anmeldung erforderlich, Kostenbeitrag 45€

Dienstag, 6. November 2018

Solidarische Landwirtschaft - Alltagspraxis & Perspektiven einer wachsenden Bewegung


Einladung zur Film- und Diskussionsveranstaltung:

- SOLIDARISCHE LANDWIRTSCHAFT -
Die solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) strebt eine ökologische und gemeinschaftsorientierte Produktion von Lebensmitteln an. Es geht um ein völlig neues Verhältnis zwischen Produzent*innen und Konsument*innen. In der SoLaWi schaft tragen mehrere private Haushalte die Kosten eines bäuerlichen Betriebs, wofür sie im Gegenzug den Ernteertrag erhalten. Durch den persönlichen Bezug zueinander erfahren sowohl die Erzeuger*innen als auch die Verbraucher*innen die vielfältigen Vorteile einer nicht-industriellen, marktunabhängigen Landwirtschaft.
Film- und Diskussionsveranstaltung mit Aktivist*innen vom Gärtnerhof Entrup 119 (Altenberge/Münster) und Zwischenzeit e.V. über die Alltags­praxis und die Perspektiven der stark wachsenden SoLaWi-Bewegung.
Mi. 21.11.2018 * 20 h * Kultur- und Kneipenkollektiv Leo:16 (Herwarthstr. 7 * MS)
Veranstaltet von: Zwischenzeit e.V.
Initiative für soziale, ökologische und interkulturelle Forschung, Analyse und Bildung * http://www.zwischenzeit-muenster.de
* Film:
Solidarische Landwirtschaft
Ökologisch-gemeinschaftliche Lebensmittelproduktion vor unserer Haustür
D 2017 - 31 Min.
Produktion: Dorit Siemers, Luz Kerkeling, Zwischenzeit e.V.
* Gefördert von der Stiftung Umwelt und Entwicklung NRW

Donnerstag, 14. Juni 2018

Hofbrief: KW 24


Gärtnerhof Entrup ermöglichen – gemeinsam Handeln“

unter diesem Motto findet unsere diesjährige CSA-Jahresversammlung am So., dem 24. Juni von 14-17 Uhr statt.

Jedes Mitglied kann den Demeterhof Entrup im Rahmen seiner persönlichen Möglichkeiten und Vorlieben unterstützen. Die Themen reichen von
Arbeitseinsatz auf dem Acker, Bildungsarbeit, Depot-Leitung, GENOSSENSCHAFT über Hoffest-Organisation, Kräuterwanderung und Komposttoilette sowie Spenden-Aktionen bis hin zu VEREINSARBEIT, Waldspaziergang und Zugpferde.

In gemütlicher Runde und bei thematischen Hofrundgängen stellen wir die verschiedenen Einsatzbereiche für und auf dem Hof vor.

Friedrich von Homeyer, Gründungsmitglied der Initiative Entrup119 e.V., gibt uns einen Einblick in das Thema „Land als Gemeingut“.

Als Gäste haben wir an diesem Tag außerdem zwei Mitglieder von „Teikei Coffee“ bei uns. Sie stellen das SoLaWi-Kaffee-Projekt vor und bringen Kaffee zur Verköstigung mit.
Im Wirtschaftsjahr 2018/19 beträgt der monatliche Richtwert für einen vollen Ernteanteil 150 und für einen kleinen Ernteanteil 83. Steigende Lohnkosten durch die Mindestlohneinführung, Anstieg der Verbandskosten sowie allgemeiner Kostenanstieg haben uns zu dieser Richtwerterhöhung veranlasst. Fragen und Anmerkungen dürfen diskutiert werden.
Zum gemeinsamen Tagesausklang werden alle gebeten, einen kleinen Beitrag für das Buffet mitzubringen.
Ein Gemeinschaftshof kann nur durch die Unterstützung vieler Mitglieder realisiert und gestaltet werden. In diesem Sinne freuen wir uns auf Euer Kommen!

Die Kirschen werden reif – sowohl die Vogelkirschen am Hof als auch die Sauerkirschen auf der Streuobstwiese in Kümper (eine Leiter ist in einem der Unterstände deponiert). Am Hof gibt es außerdem bald die ersten roten Johannisbeeren. Gerne darf selbst gepflückt werden. Beachtet bitte in Kümper die übliche Parkplatzregelung (Skizze kann am Hof angefordert werden).

Termine:
  • Do., 21. Juni, 18-20 Uhr:
    „Magisches zur Sommersonnenwende“ Kräuterspaziergang über den Hof mit Silke Flotho-Westrup, max. 15 Teilnehmer, 10 €, Anmeldung über info@gierschundco.de
  • Sa., 23. Juni, 15-17 Uhr:
    Hofbegehung die ganze Vielfalt auf dem Gemüseacker und in den Gewächshäusern erleben, Weidegang für unsere Schafe und Heuernte für die kalte Jahreszeit
  • So., 24. Juni, 14-17 Uhr:
    CSA-Jahresversammlung, siehe auch oben