Freitag, 30. Juni 2023

Der Jäte-Juli beginnt

Hofbrief: KW 26 

Eben erst war Sommeranfang, wir bereiten aber schon die Gemüseversorgung für den Herbst und Winter vor. Auf unserer Pachtfläche in Nordwalde haben Weißkohl, Rotkohl und Wirsing gepflanzt.
Weil Wasser der wichtigste Nährstoff im Pflanzenbau ist und auf regelmäßige Niederschläge leider kein Verlass ist, verlegen wir nach der Pflanzung an jede Pflanzreihe sogenannte Tropfschläuche.

Dieses Bewässerungssystem ist Standard im Sommeranbau im Gewächshaus. In trockenen Ländern wie Spanien und Israel wird es auch im Freiland angewandt, weil es das Wasser direkt an die Pflanzenwurzel bringt und der Wasserbedarf wesentlich geringer ist als bei gewöhnlicher Beregnung. Obwohl die Tropfbewässerung für uns mehr Arbeit bedeutet, müssen wir Wasser sparen und vielfältige Techniken ausprobieren. Nach dem Verlegen der Schläuche wird zwischen den Gemüsepflanzen eine Mulchschicht ausgebracht, um die Bodenoberfläche vor Austrocknung zu schützen und auf Hacken und Jäten verzichten zu können.

Der Jäte-Juli beginnt – die kommenden Ackertage, jeweils von 10 bis 13 Uhr:

  • Sa., 01. Juli: Ackertag „Zwiebeln jäten“

  • Sa., 08. Juli: Ackertag „Knollensellerie jäten“

  • Sa., 15. Juli: Ackertag „Fruchtgemüse jäten“

  • Sa., 22. Juli: Ackertag „Rote Bete jäten“

Bitte meldet Euch über folgenden Link an, damit wir besser planen können: https://nuudel.digitalcourage.de/9LYG7UWppj41ABIR


 

Donnerstag, 22. Juni 2023

Unter den Linden

Hofbrief: KW 25 

Auf dem Acker ist die Kamille, neben dem Schafstall die große Linde – jetzt zur Zeit der Sommersonnenwende stehen sie in voller Blütenpracht da und verwandeln das gleißende Licht in Duft und Heilwirkung für die langen Wintermonate. Wem es möglich ist, sollte sich jetzt ein-zwei Stunden Zeit nehmen und Blüten pflücken und trocknen. Oder nach Sonnenuntergang die Abendfrische bei einem Spaziergang „unter den Linden“ genießen – eingehüllt in Blütenduft und das Brummen der Bienen und Hummeln.

Das münsterländer Frühsommerwetter macht uns aktuell zu schaffen. An Hitzefrei ist nicht zu denken, denn mitten in der Gemüsesaison gibt es viel zu säen, zu pflanzen und auch zu bewässern. Teilweise müssen wir den Ackerboden schon vor der Bestellung beregnen, um überhaupt krümelige lockere Beeterde für die Setzlinge zu bekommen.
Die Schafe trinken bei diesen Temperaturen unglaubliche Mengen an Wasser, sodass wir sie im Stall und auf der Weide gut versorgen müssen. Laut Wettervorhersage soll jetzt etwas Linderung in Sicht sein in Form von Gewitterregen


Zwei Tage später:

Endlich kam der lang ersehnte Regen. Mensch und Tier atmen auf, die Pflanzen trinken sich satt.
Am
Samstag, 24. Juni, 10 bis 13 Uhr, ist wieder ein Ackertag geplant – mit Schönwettergarantie. Je nach Bodenfeuchte werden wir Steckrüben und Kohlrabi, Porree und Rote Bete pflanzen oder Zwiebeln jäten.
Lasst Euch überraschen und meldet Euch an: https://nuudel.digitalcourage.de/g4ncTe1wTh2LUrkx

Freitag, 16. Juni 2023

Baumaßnahmen und Kosten

Hofbrief: KW 24 

Seit Anfang diesen Jahres passiert ganz viel auf unserem Gemeinschaftshof. Um die Zukunft von Entrup119 zu sichern, sind diese Investitionen wichtig. Leider läuft nicht immer alles so glatt, wie wir es uns wünschen. Manche Kosten haben sich trotz sehr gewissenhafter und genauer Planung erhöht. Aktuell ist noch eine Finanzierungslücke von 20.000 € zu schließen.

Dank Eurer Unterstützung haben wir bisher sehr viel geschafft und große Herausforderungen gemeistert:

  • Dank des neuen Folientunnels haben wir eine sehr reiche Ernte.

  • Das alte Scheunendach ist neu eingedeckt und repariert worden (als Teamleistung von Dachdecker und Freiwilligen).

  • Das Haupthaus, in dem Familie Bez, Käserin Sabine, Lehrlinge und Gäste wohnen, hat endlich neue Fenster bekommen. Die Dämmung der Fassade und des Dachbodens stehen als nächste Investition an. 

  • An Stelle der Brennholzschuppen wird im Juni eine neue Halle für unsere landwirtschaftlichen Maschinen gebaut (von Fachfirmen). Wie es aktuell aussieht, fehlt uns für die Pflasterung noch das nötige „Kleingeld“.

  • Eine Photovoltaikanlage auf dem neuen Hallendach soll bald kostenlosen Sonnenstrom liefern. Für die Solarpaneele möchten wir Patenschaften vergeben. Dazu bald mehr.

  • Der Bewässerungsteich ist ausgehoben, kann aber leider noch kein Wasser aufnehmen, weil zunächst Komplikationen mit dem Grundwasser gelöst werden müssen. Wir arbeiten mit den Fachfirmen an einer Lösung und sind zuversichtlich, dass der Teich zur nächsten Bewässerungssaison fertig gestellt werden kann.

Ob Spende, zinsloser Kredit, die Zeichnung von Genossenschaftsanteilen oder eine Schenkung – einen riesengroßen Dank möchten wir an alle richten, die Entrup119 bis heute mit kleineren und größeren Beträgen unterstützt haben und sich auch jetzt dazu entschließen können.

Herzliche Grüße vom Hofteam, Aufsichtsrat der Genossenschaft und der Initiative Entrup 119 e.V.

PS: Rückfragen bitte an Marie Graw über initiative@entrup119.de
Bei Spenden gebt bitte als Verwendungszweck „Spende für Baumaßnahmen“ und eure Adresse an, damit wir eine Spendenbescheinigung zusenden können.

Bankverbindung:
Initiative Entrup 119 e.V. / GLS Bank Bochum /
IBAN: DE86430609670030873400 /
BIC: GENODEM1GLS

Termine:

  • Sa., 17. Juni, 10 bis 13 Uhr –
    Ackertag „Herbstkohl pflanzen“
    Unsere Pflanzsaison geht weiter mit weiteren 2500 Setzlingen. An diesem Ackertag wollen wir Spitzkohl und Schmelzkohlrabi, Blumenkohl und Brokkoli für den Spätsommer und Herbst in die Erde setzen.
    Seid Ihr dabei? Wir bitten um Anmeldung: https://nuudel.digitalcourage.de/rKg71tNwT8NaVW3S 




     

Donnerstag, 8. Juni 2023

Bei knapp 30° für den Winter vorsorgen...

Hofbrief: KW 23 

Nach zwei Wochen ohne Regen verspricht die Prognose auch für die nächsten Tage wieder Sonnenschein. Als nächstes steht der Heuschnitt auf den Naturschutzflächen am Hof an. Das sind Wiesen, die weder gedüngt noch gekalkt und teilweise auch nicht beweidet werden dürfen, um Nährstoffeinträge zu minimieren und seltenen Arten einen Lebensraum zu ermöglichen. Ein später Schnitt soll am Boden brütenden Vögeln eine erfolgreiche Aufzucht ihrer Jungen ermöglichen.

Für Milchschafe ist ein Mitte Juni zum ersten Mal geschnittenes Wiesenheu nicht geeignet, weil es zu stängelig ist und zu wenig Proteine enthält, die für die Milchbildung erforderlich sind. Dafür freuen sich unsere Arbeitspferde sehr über das Naturschutzheu – für sie ist der hohe Rohfaseranteil genau richtig.

In den Folientunneln bepflanzen wir die letzten freien Beete mit Sommergemüse. Um den Wasserbedarf zu reduzieren, verlegen wir Tropfschläuche, die das Gießwasser direkt zu den Wurzeln bringen. Bei der tropischen Hitze versuchen wir die Verdunstung durch Mulchmaterial an den Pflanzen, begrünte Wege und Tunnelränder sowie durch Schattiernetze zu verringern. Tomaten und Co. mögen es zwar heiß, aber bei über 35°C ist irgendwann eine Grenze erreicht. Auch für uns Menschen ist ein wenig Schatten ganz schön.


T
ermine:

  • Sa., 10. Juni, 10 bis 13 Uhr:
    Ackertag Rosenkohl pflanzen“
    Bei knapp dreißig Grad im Schatten freuen wir uns schon auf die kalte Jahreszeit und den leckeren Rosenkohl. Jetzt ist Pflanzzeit – knapp drei Tausend Setzlinge sollen in die Erde. Seid Ihr dabei? Wir bitten um Anmeldung: https://nuudel.digitalcourage.de/KdDCWEdKvoK4cvcU


  • Sa., 1
    0. Juni, 11 bis 17 Uhr:
    Markt der Möglichkeiten im Rahmen der Tage der Nachhaltigkeit
    Wir sind mit einem Infostand dabei auf dem Überwasserkirchplatz in Münster
    weitere Informationen:
    https://muenster-nachhaltig.de/tdn23/markt-der-moeglichkeiten/

Freitag, 2. Juni 2023

letzte Frühlingstage

Hofbrief: KW 22 

Die Rosen blühen und auch der Holunder kommt jetzt in die Vollblüte. Das Gras, wo es nicht gemäht wurde, steht in seiner ganzen Frühlingsstärke da. Dort, wo noch Feuchtigkeit im Boden verblieben ist, wächst es üppig und rasant, hier und da macht sich aber auch die erste Trockenheit bemerkbar.

Zu Ende Mai wechselt unser Auszubildender Aaron den Betrieb und setzt seine Lehre in Süddeutschland fort. Wir danken für das letzte Jahr, für die Begeisterung beim Schlepper fahren, für diverse geschickte Reparatur- und Umbauarbeiten, ob bei den Landmaschinen oder in Haus und Stall, aber auch für die Mitarbeit in der Käserei und den jungen „Formagella“!

T
ermine:

  • Sa., 03. Juni, 10 bis 13 Uhr:
    Ackertag
    Sellerie pflanzen“
    Knapp vier Tausend Selleriepflanzen möchten wir setzen. Wer kann uns an diesem schönen Junisamstag unterstützen?
    Anmeldung erwünscht:
    https://nuudel.digitalcourage.de/RxrlM72mT5IbJ88e

  • Sa., 03. Juni, 15 bis 17 Uhr:
    Hofführung im Rahmen der Tage der Nachhaltigkeit
    Wiesen und Hecken erstrahlen in üppigem Grün, die Folientunnel sind mit Sommergemüse bepflanzt und auf den Gemüsefeldern werden die ersten Freilandgemüse reif. Es gibt also viel zu entdecken. Auch die Schafe und Pferde, Hühner und Gänse freuen sich auf neugierige Besucher.

  • Sa., 10. Juni, 11 bis 17 Uhr:
    Markt der Möglichkeiten im Rahmen der Tage der Nachhaltigkeit
    Wir sind mit einem Infostand dabei auf dem Überwasserkirchplatz in Münster