Donnerstag, 25. April 2013

"Bildet Gemeinschaften – oder geht unter!"


Liebe CSA'ler, Genossenschafts- und Vereinsmitglieder,

"Bildet Gemeinschaften – oder geht unter!" – fordert uns Dr. Iris Kunze, Forschungs- und Projektassistentin an der Universität für Bodenkultur in Wien, in ihrem Vortrag am Donnerstag, den 2. Mai um 19 Uhr auf unserem Hof auf. Seit 2001 beschäftigt sich Iris Kunze mit die Frage, wie zukunftsfähige Lebensweisen und Gemeinschaftsprojekte gestaltet werden können. An ihren Erkenntnissen will sie uns teilhaben lassen.

Als Mitglied unserer Entruper CSA Gemeinschaftslandwirtschaft, der Gärtnerhof Entrup eG sowie des Vereins Initiative Entrup 119 e.V. ist jeder von Euch Teil einer erweiterten Hof-Gemeinschaft, die während ihrer jungen Geschichte eine dynamische Entwicklung  durchläuft. Eine sehr zentrale Rolle spielen dabei die Menschen und wie sie Gemeinschaft (er)leben und entwickeln. Am 2. Mai wollen wir hören, ob es ein Erfolgsrezept gibt.

Somit die herzliche Einladung zum Vortrag
"Bildet Gemeinschaften – oder geht unter!"
 von Dr. Iris Kunze, BOKU, Wien
Do., 02. Mai 2013, um 19:00 (bis ca. 20:00)
Gemeinschaftsraum auf Entrup 119

Wir freuen uns auf Euer Kommen!


Carola und Katja


Dr. Iris Kunze

Buchempfehlung:

"Gemeinschaften und Ökodörfer als experimentierende Lernfelder für sozial-ökologische Nachhaltigkeit

von Iris Kunze
978-3-939019-07-7 - 2009 - 200 Seiten - Paperback - 25,- Euro
Im Zeitalter von Globalisierung, Wirtschaftskrise und immer noch nicht gelöster Ökologiekrise wird die Frage nach einer anderen Lebensweise brisanter.
Was lässt sich dahingehend von Ökodörfern und sozial-ökologischen Gemeinschaften, die das schon lange versuchen, lernen?
In der vorliegenden Forschungsarbeit wurden konstruktive Erfahrungen aus einigen ausgewählten Projekten herauskristallisiert:
von gemeinsamen Entscheidungsfindungsprozessen über vertrauensvolle Nachbarschaft bis zur Basis kooperativer Wirtschaftsmethoden. Schließlich werden Prinzipien zukunftsfähiger Lebensweise abgeleitet, die sich in jeder Familie, Gemeinde, Kommune oder Firma anwenden lassen."
Buchbestellungen bitte an hellwig@ecotransfer.de oder unterhttp://www.ecotransfer.de/publikationen/dissertationen/soziale-innovationen.html. 

€ 65.000,00 für den Schafstall sind erreicht.

Zukunft sähen - ist eines unserer Motive. In unserem Verein auf und um Entrup sind hunderte von Arbeitsstunden und € 65.000,00 Spenden in den Schafstall geflossen. Längst fühlen sich die 120 Milchschafe mit ihrer "Familie" in ihrem neuen Heim wohl und vermehren sich fleißig. Die Kultur hat den Stall schon als Ort für Lesungen entdeckt. Und unser Ziel, die Hälfte der Baukosten über Spenden zu finanzieren ist erreicht. Den Rest erwirtschaften jetzt die Bauern mit Unterstützung der CSA. Vielen Dank an alle Beteiligten. Ich freue mich schon auf die nächste Chance "Zukunft zu sähen".

Mittwoch, 24. April 2013

Lesung mit Nachschlag


Am Dienstag abend mussten die 120 Ostfriesischen Milchschafe und die 150 Lämmer ihren Stall mit rund 60 zweibeinigen Gästen teilen. Was im ersten Moment für ein wenig Irritation bei der Schafherde sorgte, verwandelte sich unversehens in ein urgemütliches gemeinsames Lauschen, denn Thomas Nufer zog menschliches wie tierisches Publikum mit seiner spannenden Lesung sofort in den Bann.
 

"Ich bin begeistert. Und das obwohl ich eigentlich gar keine Krimis lese.", gestand der Münsteraner Aktionskünstler Thomas Nufer, "Ich hätte mir nie träumen lassen, dass ich mal einen Schafskrimi in einem Schafstall vorlese." Und das mit der wiederholten Bitte um Nachschlag. Die erfüllte Nufer gestern abend gleich zwei Mal.
Krimi im Schafstall – es hätte in der Tat keinen besseren Ort für die Lesung von Leonie Swanns erfolgreichem Bestseller "Glennkill" geben können, als den Entruper Schafstall. Bäuerin Christiane Bez hieß die Gäste willkommen und erfreute sich als Krimifan über die gelungene Auswahl der vorgelesenen Textpassagen. 


Als kleines Dankeschön überreichte Christiane Thomas Nufer einen Korb mit Original Entruper Gemüse-Schafskäse- und Brot-Spezialitäten.
Hatte viel Spaß als Vorleser: Thomas Nufer,  der dank unserer Schafe vielleicht doch noch zum Krimi-Fan wird...

Dienstag, 23. April 2013

HEUTE: Krimi im Schafstall

Lesung an besonderen Orten: Eine Veranstaltungsreihe der Gemeinde Altenberge in Kooperation mit dem lokalen Bündnis für Familie.

HEUTE um 20 Uhr liest der Münsteraner Autor und Aktionskünstler Thomas Nufer im Schafstall aus Leonie Swanns Schakrimi "Glennkill".

Die WN Altenberge hatte die Veranstaltung letzten Donnerstag bereits angekündigt:
http://www.wn.de/Muensterland/Kreis-Steinfurt/Altenberge/Lesung-auf-dem-Gaertnerhof-Entrup-119-Tod-im-Schafstall

Mittwoch, 17. April 2013

Ein Verein braucht Mitglieder

"Unser kleiner Bauernhof" besteht, weil 1999 ein Kreis engagierter Menschen einen Verein gegründet hat und die Hofstelle Entrupp 119 gekauft hat. Seitdem wird dieser Bauernhof nach den Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft betrieben. Umweltschutz, Bildung, Kultur, Erhalt der Hofstelle, all das sind Aufgaben der Initiative "Entrup 119 e.V.", der derzeit rund 60 Mitglieder hat. Ganz schön wenige Menschen, um die vielen Aufgaben bewältigen und finanzieren zu können. Deshalb brauchen wir mehr engagierte Leute, die dem Verein beitreten und mit einem Mindestjahresbeitrag von 30,00 € die Arbeit des Vereins unterstützen. Der neue Vereinsflyer ist ein erster Schritt, um den Verein bekannter zu machen. Und sagt es allen Freunden und Bekannten! Flyer zum Mitnehmen liegen im Vereinsraum auf dem Hof oder im Hofladen.

Wer mehr über den Verein erfahren will, guckt auf den Seiten der Initiative.

Sonntag, 7. April 2013

Kunst des Kochens

Beim Lesen der taz heute Morgen bekam ich die Bestätigung: Ich beherrsche die Kunst des Kochens. Sarah Wiener hat in einem Interview gesagt:

"Aus einer Sache zwanzig Sachen kochen können und nicht aus zwanzig Sachen eine, das sei die Kunst beim Kochen."

Bang - da steht es schwarz auf weiß - die Probleme der CSA-Mitglieder in einem Satz genannt.

Was macht man, wenn es nur noch Steckrübe, Rote Beete und Schmelzkohlrabi gibt? Tja, da zeigt sich die wahre Kreativität der CSAler. Da das Wetter in diesem Jahr die "CSA-Winter-Periode" verlängert hat und alle sehnsüchtig auf die ersten "neuen Lebensmittel und Frühlingsboten" warten, möchte ich euch mit diesem Blog die Wartezeit "versüßen". Daher hier ein Aufruf an alle: Was kocht ihr momentan? Postet doch mal Rezepte: Was macht ihr mit den Pastinaken, der Rote Beete oder den Möhren? Seid ihr noch kreativ?? Seid ihr noch da????