Das Erntejahr 2023 - Rückblick in Zahlen

Zum Weihnachtsfest wurden wir reich beschenkt. Viele von Euch haben zusammengelegt, um dem Hofteam eine Freude zu machen. Da kam ganz schön was zusammen! Feierlich wurde uns ein Umschlag mit herzlichen Festtagsgrüßen und einem stolzen Sümmchen übergeben.
Vielen Dank dafür! Wir freuen uns schon darauf, mit der ganzen Belegschaft im Herbst einen schönen Betriebsausflug zu unternehmen.

Ein kleiner Rückblick auf das Erntejahr 2023:
Es wurden 51 Gemüsekulturen angebaut, teils mit gutem, teils mit weniger gutem Erfolg, was man auch ein wenig an den Erntezahlen erkennen kann. Am Jahresende ist es allemal interessant zu sehen, was alles durch die Gärtnerhände zu unseren Kunden und Mitgliedern gegangen ist:

• 896kg Schnittsalate:
  Bunte Mischung 116kg; Feldsalat 386kg; Postelein 179kg; Rucola 215kg

• 6764 Stk. Sommersalate und 1642kg Herbstsalate:
  Endivie 672 Stk.; Radicchio 610kg; Zuckerhut 831kg

• 7277 Stk. Gurken und weitere 11021kg Fruchtgemüse:
  Aubergine 565kg; Kürbis 5627kg; Paprika 771kg; Tomaten 1948kg; Zucchini 2110kg

• 3621 Stk. Kohlrabi und weitere 7035kg Kohlgemüse:
  Blumenkohl 907kg; Broccoli 207kg; Chinakohl 686kg; Grünkohl 674kg; Rosenkohl 519kg; Rotkohl 1511kg; Spitzkohl 354kg; Weißkohl 1430kg; Wirsing 747kg

• 709kg Hülsenfrüchte:
  Buschbohnen 387kg; Dicke Bohnen 170kg; Stangenbohnen 152kg

• 1814 Bd. Bundzwiebeln und weitere 2519kg Zwiebelgemüse:
  Knoblauch 121kg; Porree 1337kg; Zwiebeln 1061kg.

• 1814 Bd. Radieschen und weitere 10408kg Wurzelgemüse:
  Knollensellerie 1554kg; Möhren 2881kg; Pastinaken 616kg; Rettich 323kg; Rote Bete 2110kg; Steckrübe 770kg; Topinambur 155kg

• 460 Bd. Stielmus und weitere 961kg Blattgemüse:
  Mangold 726kg; Spinat 200kg; Neuseeländer Spinat 35kg

• dazu: Fenchel 356kg; Zuckermais 1335 Stk.; Rhabarber 401kg

• und 1358 Kräuterbunde: Dill 320 Bd., Petersilie 305 Bd.; Schnittlauch 733 Bd.

Auch im neuen Jahr geben wir unser Bestes und hoffen auf gutes Gelingen!

Ein Rückblick in Zahlen

Hofbrief: KW 1

Zum Weihnachtsfest wurden wir reich beschenkt. Viele von Euch haben zusammengelegt, um dem Hofteam eine Freude zu machen. Da kam ganz schön was zusammen! Feierlich wurde uns ein Umschlag mit herzlichen Festtagsgrüßen und einem stolzen Sümmchen übergeben.
Vielen Dank dafür! Wir freuen uns schon darauf, mit der ganzen Belegschaft im Herbst einen schönen Betriebsausflug zu unternehmen.

Ein kleiner Rückblick auf das Erntejahr 2022:
Es wurden 53 Gemüsekulturen angebaut, teils mit gutem, teils mit weniger gutem Erfolg, was man auch ein wenig an den Erntezahlen erkennen kann. Am Jahresende ist es allemal interessant zu sehen, was alles durch die Gärtnerhände zu unseren Kunden und Mitgliedern gegangen ist:

• 870kg Schnittsalate:
  Bunte Mischung 199kg; Feldsalat 321kg; Postelein 216kg; Rucola 134kg

• 8568 Stk. Sommersalate und 830kg Herbstsalate:
  Endivie 244 Stk.; Radicchio 200kg; Zuckerhut 557kg

• 3530 Stk. Gurken und weitere 13409kg Fruchtgemüse:
  Aubergine 408kg; Kürbis 4586kg; Paprika 713kg; Tomaten 3643kg; Zucchini 4059kg

• 4174 Stk. Kohlrabi und weitere 10011kg Kohlgemüse:
  Blumenkohl 1698kg; Broccoli 734kg; Chinakohl 1985kg; Grünkohl 388kg; Rosenkohl 1632kg; Rotkohl 538kg; Spitzkohl 716kg; Weißkohl 1535kg; Wirsing 785kg

• 1083kg Hülsenfrüchte:
  Buschbohnen 932kg; Dicke Bohnen 137kg; Stangenbohnen 14kg

• 1063 Bd. Bundzwiebeln und weitere 1542kg Zwiebelgemüse:
  Knoblauch 131kg; Porree 489kg; Zwiebeln 922kg.

• 2138 Bd. Radieschen und weitere 10408kg Wurzelgemüse:
  Knollensellerie 1511kg; Möhren 2212kg; Pastinaken 599kg; Rettich 354kg; Rote Bete 4150kg; Steckrübe 1012kg; Topinambur 570kg

• 965 Bd. Stielmus und weitere 1519kg Blattgemüse:
  Mangold 977kg; Spinat 542kg

• dazu: Fenchel 743kg; Stangensellerie 309kg; Zuckermais 1855 Stk.; Rhabarber 356kg

• und 3726 Kräuterbunde:
  Dill 302 Bd., Petersilie 1947 Bd.; Schnittknoblauch 199 Bd; Schnittlauch 1278 Bd.

Auch im neuen Jahr geben wir unser Bestes und hoffen auf gutes Gelingen!

Hofbrief: KW 1 - Rückblick und Dank

Zum Weihnachtsfest wurden wir reich beschenkt. Viele von Euch haben zusammengelegt, um dem Hofteam eine Freude zu machen. Da kam ganz schön was zusammen! Feierlich wurde uns ein Umschlag mit herzlichen Festtagsgrüßen und einem stolzen Sümmchen übergeben.
Vielen Dank dafür!

Wir freuen uns schon darauf, mit der ganzen Belegschaft im Herbst einen schönen Betriebsausflug zu unternehmen.

Ein kleiner Rückblick auf das Erntejahr 2021:
Es wurden 54 Gemüsekulturen angebaut, teils mit gutem, teils mit weniger gutem Erfolg, was man auch ein wenig an den Erntezahlen erkennen kann. Am Jahresende ist es allemal interessant zu sehen, was alles durch die Gärtnerhände zu unseren Kunden und Mitgliedern gegangen ist:

• 746kg Schnittsalate: Bunte Mischung 68kg; Feldsalat 319kg; Postelein 250kg; Rucola 109kg

• 7512 Stk. Sommersalate und 1687kg Herbstsalate: Endivie 872 Stk.; Radicchio 715kg; Zuckerhut 711kg

• 1801 Stk. Gurken und weitere 7031kg Fruchtgemüse: Aubergine 335kg; Kürbis 3087kg; Paprika 340kg; Tomaten 1066kg; Zucchini 2729kg

• 3870 Stk. Kohlrabi und weitere 9548kg Kohlgemüse: Blumenkohl 1401kg; Broccoli 1164kg; Chinakohl 699kg; Grünkohl 652kg; Rettich 360kg; Rosenkohl 924kg; Rotkohl 1582kg; Spitzkohl 600kg; Steckrübe 360kg; Weißkohl 660kg; Wirsing 1146kg

• 1243kg Hülsenfrüchte: Buschbohnen 939kg; Dicke Bohnen 67kg; Stangenbohnen 234kg; Erbsen 3kg

• 2584 Bd. Bundzwiebeln und weitere 2315kg Zwiebelgemüse: Knoblauch 154kg; Porree 1230kg; Zwiebeln 931kg.

• 1431 Bd. Radieschen und weitere 6796kg Wurzelgemüse: Knollensellerie 1728kg; Möhren 2519kg; Pastinaken 763kg; Rote Bete 1571kg; Topinambur 215kg

• 428 Bd. Stielmus und weitere 1340kg Blattgemüse: Mangold 1152kg; Spinat 188kg

• dazu: Fenchel 1042kg; Stangensellerie 203kg; Zuckermais 451 Stk.; Rhabarber 492kg

• und 4873 Kräuterbunde: Dill 316 Bd., Petersilie 4056 Bd.; Schnittlauch 501 Bd.

Auch im neuen Jahr geben wir unser Bestes und hoffen auf gutes Gelingen!

Hofbrief: KW 2 - Weihnachtsgeschenk, Veranstaltungskalender, Heckenpflege

Zum Weihnachtsfest wurden wir reich beschenkt. Viele von Euch haben zusammengelegt, um dem Hofteam eine Freude zu machen. Es ist total gelungen – da kam ganz schön was zusammen! Feierlich wurde uns ein Umschlag mit herzlichen Festtagsgrüßen und einem stolzen Sümmchen übergeben.
Vielen Dank dafür!
Wir freuen uns schon darauf, mit der ganzen Belegschaft im Herbst einen schönen Betriebsausflug zu unternehmen.

Pünktlich zum neuen Jahr liegt unser neuer Veranstaltungskalender vor.
Bei diversen Mitmachtagen, Hofführungen und Festen gibt es wieder die Möglichkeit, Entrup 119 (noch besser) kennen zu lernen. Als besondere Highlights gibt es in diesem Jahr einen Foodfotografie-Workshop, eine vogelkundliche Wanderung, Natur erkunden für Familien und im Herbst die beliebte Obsternte auf der Streuobstwiese. Wir hoffen auf positive Resonanz und freuen uns schon auf die kommenden Veranstaltungen.
Kurzfristige Änderungen können leider nicht ausgeschlossen werden; die aktuelle Liste findet ihr auf unserer Homepage https://www.entrup119.de/gaertnerhof/termine-2o2o.php!

Termine:

• Sa., 11. Januar, 10 – 13 Uhr:
  Mitmachtag „Heckenpflege“
  Hecken sind wichtige Lebensräume für Insekten und Vögel und bringen Vielfalt in die Agrarlandschaft. Abschnitt für Abschnitt verjüngen wir die Sträucher, um eine möglichst große Strukturvielfalt zu erreichen. Anmeldung erwünscht: mail@entrup119.de
• Sa., 01. Februar, 10 – 13 Uhr:
  Mitmachtag „Heckenpflege“
  Anmeldung: mail@entrup119.de

Hofbrief: KW 2

Zum Weihnachtsfest wurden wir reich beschenkt. Viele von Euch haben zusammengelegt, um dem Hofteam eine Freude zu machen. Es ist total gelungen – da kamaber ganz schön was zusammen! Feierlich wurde uns ein Umschlag mit herzlichen Festtagsgrüßen und einem stolzen Sümmchen übergeben.
Vielen Dank dafür!
Wir freuen uns schon darauf, mit der ganzen Belegschaft im Herbst einen schönen Betriebsausflug zu unternehmen.

Ein Nachruf auf 2018 aus dem Bereich der Statistik: Das vergangene Jahr hat ja seinen Ruf weg als „Dürrejahr“. Auf dem Hof notieren wir täglich die Tiefst- und Höchsttemperaturen und auch die Niederschlagsmenge. Jetzt haben wir die Niederschlagsmengen mal zusammengerechnet. Tatsächlich waren die Sommer- und Herbstmonate außergewöhnlich trocken. Weil aber der Januar und der Dezember ausreichend bis überdurchschnittlich viel Regen gebracht haben, kommen wir auf eine Jahresmenge von guten 580l/m² – das langjährige Mittel für eine nahegelegene Wetterstation liegt bei 780l/m².
Fehlende 200l/m² machen also den Unterschied zwischen einem trockenen Sommer mit nur einem Heuschnitt und einem „normalen“ Sommer mit drei bis vier Ernten von den Wiesen. Erstaunlich...

Termine:

• Sa., 12. Januar, 10 – 13 Uhr: Mitmachtag „Heckenpflege“ –
  Hecken sind wichtige Lebensräume für Insekten und Vögel und bringen Vielfalt in die Agrarlandschaft. Abschnitt für Abschnitt verjüngen wir die Sträucher, um eine möglichst große Strukturvielfalt zu erreichen. Anmeldung: https://terminplaner2.dfn.de/foodle/Mitmachtag-Heckenpflege-Sa-12-Januar-10-13-Uhr-5c348fbb34b12
• Sa., 26. Januar, 10 – 16 Uhr: Workshop „Obstbäume schneiden“ mit Andreas Beesten – Theorie und Praxis, max. 15 Teilnehmer, 15€, Anmeldung: mail@entrup119.de

Weihnachten kann kommen! Ich schenk mir meinen Bauernhof!

Diese Jahr steige ich in den ökologischen Landbau ein😀 Weil ich von der Solidarischen Landwirtschaft überzeugt bin, werde ich mir Genossenschaftsanteile von Entrup 119 schenken. Dann bin ich „passive Landwirtin“. 👍

Auf Entrup119 arbeiten und leben nämlich tolle Menschen, die Landwirtschaft so betreiben, wie es normalerweise überall sein sollte.👪👪👫 Das sind die aktiven Landwirte mit ihren Familien, die MitarbeiterInnen in der Käserei, der Backstube, den Schaf- und Pferdeställen, dem Melkstall, auf den Feldern und auf den Märkten. Sie leisten jeden Tag Großes mit ihrem Wissen und ihren Fertigkeiten  – respektvoll im Umgang miteinander, mit der Erde, Pflanzen und Tieren. 💗Das begeistert mich und das möchte ich auch in Zukunft unterstützen. Genossenschaftsanteile der Gemüsehof Entrup eG sind mein kleiner Beitrag hin zur Agrarwende. 

Beim Gärtnerhof stehen aktuell zwei Modernisierungen an: Eine Bewässerungsanlage im Gemüseanbau und ein neuer Fußboden in der Käserei. Dafür braucht's natürlich Kapital und am besten ohne Bankkredit. Das Geld der Genossenschaftsanteile fließt u. a. in diese Investitionen.


Möchtest Du auch GenossenschaflterIn werden?
- Lade den Antrag herunter (https://www.entrup119.de/gaertnerhof/genossenschaft.php).
- Überweise den Geldbetrag der Anteile, die Du zeichnen möchtest. Infos dazu findest Du hier: (https://www.entrup119.de/gaertnerhof/downloads/Genossenschaft-Erhoehung.pdf)
- Schicke eine Mail an Christiane Bez, dass Du den Betrag überwiesen hast (mail@entrup119.de)
- Du bekommst Deine Mitgliedsnummer und eine Bestätigung über Deine Anteile.

Ein Genossenschaftsanteil ist ein ganz besonderes Geschenk! Wer bekommt schon einen Bauernhof zu Weihnachten? 😀

Herzliche Grüße aus Münster

Gerhild Bellinghausen

P.S.: Im Dezember werden ein paar Geschenk-Umschläge (Motiv siehe oben) mit Genossenschafts-Aufnahmeanträgen in die Ernte-Abhol-Depots gelegt. Die könnt Ihr gerne mitnehmen.