€ 65.000,00 für den Schafstall sind erreicht.

Zukunft sähen - ist eines unserer Motive. In unserem Verein auf und um Entrup sind hunderte von Arbeitsstunden und € 65.000,00 Spenden in den Schafstall geflossen. Längst fühlen sich die 120 Milchschafe mit ihrer "Familie" in ihrem neuen Heim wohl und vermehren sich fleißig. Die Kultur hat den Stall schon als Ort für Lesungen entdeckt. Und unser Ziel, die Hälfte der Baukosten über Spenden zu finanzieren ist erreicht. Den Rest erwirtschaften jetzt die Bauern mit Unterstützung der CSA. Vielen Dank an alle Beteiligten. Ich freue mich schon auf die nächste Chance "Zukunft zu sähen".

Lesung mit Nachschlag

Am Dienstag abend mussten die 120 Ostfriesischen Milchschafe und die 150 Lämmer ihren Stall mit rund 60 zweibeinigen Gästen teilen. Was im ersten Moment für ein wenig Irritation bei der Schafherde sorgte, verwandelte sich unversehens in ein urgemütliches gemeinsames Lauschen, denn Thomas Nufer zog menschliches wie tierisches Publikum mit seiner spannenden Lesung sofort in den Bann.
 

"Ich bin begeistert. Und das obwohl ich eigentlich gar keine Krimis lese.", gestand der Münsteraner Aktionskünstler Thomas Nufer, "Ich hätte mir nie träumen lassen, dass ich mal einen Schafskrimi in einem Schafstall vorlese." Und das mit der wiederholten Bitte um Nachschlag. Die erfüllte Nufer gestern abend gleich zwei Mal.

Krimi im Schafstall – es hätte in der Tat keinen besseren Ort für die Lesung von Leonie Swanns erfolgreichem Bestseller "Glennkill" geben können, als den Entruper Schafstall. Bäuerin Christiane Bez hieß die Gäste willkommen und erfreute sich als Krimifan über die gelungene Auswahl der vorgelesenen Textpassagen. 

Als kleines Dankeschön überreichte Christiane Thomas Nufer einen Korb mit Original Entruper Gemüse-Schafskäse- und Brot-Spezialitäten.

Hatte viel Spaß als Vorleser: Thomas Nufer,  der dank unserer Schafe vielleicht doch noch zum Krimi-Fan wird...

HEUTE: Krimi im Schafstall

Lesung an besonderen Orten: Eine Veranstaltungsreihe der Gemeinde Altenberge in Kooperation mit dem lokalen Bündnis für Familie.

HEUTE um 20 Uhr liest der Münsteraner Autor und Aktionskünstler Thomas Nufer im Schafstall aus Leonie Swanns Schakrimi "Glennkill".

Die WN Altenberge hatte die Veranstaltung letzten Donnerstag bereits angekündigt:
http://www.wn.de/Muensterland/Kreis-Steinfurt/Altenberge/Lesung-auf-dem-Gaertnerhof-Entrup-119-Tod-im-Schafstall

Ein Verein braucht Mitglieder

"Unser kleiner Bauernhof" besteht, weil 1999 ein Kreis engagierter Menschen einen Verein gegründet hat und die Hofstelle Entrupp 119 gekauft hat. Seitdem wird dieser Bauernhof nach den Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft betrieben. Umweltschutz, Bildung, Kultur, Erhalt der Hofstelle, all das sind Aufgaben der Initiative "Entrup 119 e.V.", der derzeit rund 60 Mitglieder hat. Ganz schön wenige Menschen, um die vielen Aufgaben bewältigen und finanzieren zu können. Deshalb brauchen wir mehr engagierte Leute, die dem Verein beitreten und mit einem Mindestjahresbeitrag von 30,00 € die Arbeit des Vereins unterstützen. Der neue Vereinsflyer ist ein erster Schritt, um den Verein bekannter zu machen. Und sagt es allen Freunden und Bekannten! Flyer zum Mitnehmen liegen im Vereinsraum auf dem Hof oder im Hofladen.

Wer mehr über den Verein erfahren will, guckt auf den Seiten der Initiative.

Kunst des Kochens

Beim Lesen der taz heute Morgen bekam ich die Bestätigung: Ich beherrsche die Kunst des Kochens. Sarah Wiener hat in einem Interview gesagt:

"Aus einer Sache zwanzig Sachen kochen können und nicht aus zwanzig Sachen eine, das sei die Kunst beim Kochen."

Bang - da steht es schwarz auf weiß - die Probleme der CSA-Mitglieder in einem Satz genannt.

Was macht man, wenn es nur noch Steckrübe, Rote Beete und Schmelzkohlrabi gibt? Tja, da zeigt sich die wahre Kreativität der CSAler. Da das Wetter in diesem Jahr die "CSA-Winter-Periode" verlängert hat und alle sehnsüchtig auf die ersten "neuen Lebensmittel und Frühlingsboten" warten, möchte ich euch mit diesem Blog die Wartezeit "versüßen". Daher hier ein Aufruf an alle: Was kocht ihr momentan? Postet doch mal Rezepte: Was macht ihr mit den Pastinaken, der Rote Beete oder den Möhren? Seid ihr noch kreativ?? Seid ihr noch da????

Nur für April, Mai und Juni: Die CSA-Mitgliedschaft „auf Probe“

Für alle Neueinsteiger in unsere Gemeinschafts­land­wirt­schaft bieten wir mit der CSA-Mitgliedschaft „auf Probe“ wieder die einmalige Möglichkeit, CSA in der Zeit von April bis Juni 2013 für nur 1 bis 3 Monate unverbindlich zu testen, bevor dann im Juli das neue Wirtschaftsjahr beginnt.

Nutzt diese Möglichkeit, um die vielen Vorteile einer CSA-Mitgliedschaft zu entdecken:

·       gesund: erntefrische Lebensmittel

·       regional: aus Ihrer Nachbarschaft

·       transparent: direkt von Ihrem Bio-Bauern

·       beste Demeter-Qualität: aus biologisch-dynamische Landwirtschaft

·       saisonal: im Einklang mit der Natur und mit den Jahreszeiten

·       vielfältig: über 40 verschiedene Gemüse, Salate, Kräuter, frisch ge­backenes Brot, Eier, Schafs­milchprodukte, Lammfleisch, Schweinefleisch

·       ökologisch: aktiver Naturschutz und wertvolle Landschaftspflege

·       gemeinsam Verantwortung tragen und gemeinsam ernten

·       und: eine tolle Gemeinschaft!

Anmeldung bei:

Judith Sebastian auf dem Hof unter 02505-3361 und jederzeit direkt auf dem Gärtnerhof Entrup wäh­rend der Hofladenöffnungszeiten jeden Freitag von 14 bis 18:30 Uhr und Samstag von 9:30 bis 13 Uhr, sowie ab 5. April freitags auf dem Ökomarkt auf dem Domplatz (13h-18h).

Licht und Luft für den Gemüseacker

Aktuell wird's mir und all den anderen Helfern samstags immer warm vom Holz machen auf dem Pappelacker. Die direkte Folge ist Wärme für die Bewohner des Hofes. Brennholzvorrat für die nächsten Jahre gesichert, viel Vergnügen beim gemeinsamen "Ackern", köstliches Mittagessen in großer Runde, frische Luft, Wissenszuwachs (oder wusstet ihr, dass Pappeln Flachwurzler sind und deshalb unserem geschätzten Gemüse das Wasser wegsaufen?) kurz, die letzten Samstage waren mal wieder wunderbar auf Entrup zu verbringen. Fragt sich nur, wie wir in Zukunft den Pappelacker nennen, so fast ohne Pappeln. Wer sich angucken will, was so alles geschafft wurde, guckt am besten hier. Eugen war so nett, alles in Bild und Text festzuhalten.
Am nächsten Samstag, 9. März geht es ab 10.00 Uhr weiter. Bitte robuste Stiefel und Arbeitshandschuhe anziehen. Und vorher telefonisch beim Hof melden.