Eine
Kräuterwanderung mit Diplom-Biologin Dr. Silke Flotho-Westrup
Der
Frühling hält Einzug und die Natur beginnt zu erwachen. Auf Schritt
und Tritt begleiten uns die wilden Un-Kräuter – jeder sieht sie,
doch wer kennt sie noch? Wer weiß noch, dass die Menschen die grünen
Begleiter seit Jahrhunderten für die Heilung von Krankheiten oder
zur Bereicherung in der Küche einsetzen?
Bei
dieser Kräuterwanderung werden wir das Gelände des Gärtnerhofs
Entrup erkunden und nach den „Jungen Wilden“ suchen. Wir nehmen
uns Zeit, sie einmal von einer ganz anderen Seite zu betrachten. Wie
sehen sie aus, wie riechen sie, welche kann man essen. Sie erfahren,
was man beim Sammeln beachten muss und wie die Kräuter besonders für
eine reinigende Frühjahrskur eingesetzt werden können.
Wenn es schon genug zu sammeln gibt, bereiten wir im Anschluss eine kleine Kostprobe zu, um die gesammelten Kräuter auch geschmacklich besser kennen zu lernen.
Wenn es schon genug zu sammeln gibt, bereiten wir im Anschluss eine kleine Kostprobe zu, um die gesammelten Kräuter auch geschmacklich besser kennen zu lernen.
Da die
Pflanzen gerade erst zu sprießen anfangen, findet die Wanderung
entgegen der Ankündigung erst am Samstag den 25. März
auch bei Regen statt.
Treffpunkt ist der Gärtnerhof Entrup 119, 48341 Altenberge um 11:00h.
Bitte feste Schuhe oder ggf. Gummistiefel mitbringen.
Treffpunkt ist der Gärtnerhof Entrup 119, 48341 Altenberge um 11:00h.
Bitte feste Schuhe oder ggf. Gummistiefel mitbringen.
Es wird
eine Teilnahmegebühr von 10,00 Euro pro Teilnehmer erhoben.
Verbindliche
Anmeldung bei Silke Flotho-Westrup unter der Telefonnummer
0176-54274469 (Anruf oder SMS
mit Kontaktdaten) oder per Email an giersch-und-co at freenet.de
Maximale
Teilnehmerzahl: 15
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