Das
ist er nun, der letzte Hofbrief in diesem Jahr.
Wir hoffen Euch mit dem allwöchentlichen Brief einen zusätzlichen Einblick in das Geschehen auf Eurem Gärtnerhof Entrup ermöglicht zu haben – ob klassisch schwarz auf weiß oder neu ab diesem Jahr auch online unter entrup119.blogspot.com.
Wir hoffen Euch mit dem allwöchentlichen Brief einen zusätzlichen Einblick in das Geschehen auf Eurem Gärtnerhof Entrup ermöglicht zu haben – ob klassisch schwarz auf weiß oder neu ab diesem Jahr auch online unter entrup119.blogspot.com.
Wir
blicken auf ein recht
erfolgreiches Jahr zurück
– ausreichende Gemüseernte, gute Apfelernte, positive Entwicklung
in der Schafhaltung mit der neuen Heutrocknungsanlage; ein gut
besuchtes Hoffest im Frühling und eine herzliche Erntedankfeier; die
Jäte-, Sauerkraut- und Apfelsamstage, die Ihr ermöglicht habt... –
und möchten uns dafür herzlich bedanken.
Im kommenden Jahr erwarten uns neue Herausforderungen: Neubau- und Renovierungsarbeiten im Wohnbereich sind lange überfällig; die wirtschaftliche Situation unserer Genossenschaft muss sich weiter verbessern; die Arbeitsstellen in Bäckerei und Käserei sind noch nicht definitiv besetzt.
2016 ist für uns ein Jubiläumsjahr. Die Initiative Entrup 119 e.V. wird 20 Jahre alt, der Hof ist bereits 25 Jahre Mitglied im Demeter-Verband und somit in biologisch-dynamischer Bewirtschaftung. Ein Grund zum Feiern, aber auch ein Ansporn, um die Herausforderungen anzunehmen und „Entrup 119“ auch für die nächsten 25 Jahre als Gemeinschaftshof weiterzuentwickeln.
Im kommenden Jahr erwarten uns neue Herausforderungen: Neubau- und Renovierungsarbeiten im Wohnbereich sind lange überfällig; die wirtschaftliche Situation unserer Genossenschaft muss sich weiter verbessern; die Arbeitsstellen in Bäckerei und Käserei sind noch nicht definitiv besetzt.
2016 ist für uns ein Jubiläumsjahr. Die Initiative Entrup 119 e.V. wird 20 Jahre alt, der Hof ist bereits 25 Jahre Mitglied im Demeter-Verband und somit in biologisch-dynamischer Bewirtschaftung. Ein Grund zum Feiern, aber auch ein Ansporn, um die Herausforderungen anzunehmen und „Entrup 119“ auch für die nächsten 25 Jahre als Gemeinschaftshof weiterzuentwickeln.
Am
19.
Dezember wurden alle Schafe
geschoren.
Die Schafschur findet schon seit Jahren im Dezember statt. Nachteil ist, dass die Tiere ca. zwei Wochen im Stall bleiben müssen, bis die wärmende Wolle ausreichend nachgewachsen ist. Es gibt aber mehrere Vorteile: Die Schur ist für die Tiere mit Stress verbunden; schert man sie im Frühjahr, geht die Milchmenge für einige Wochen stark zurück. In der melkfreien Zeit umgeht man dieses Problem. Außerdem ist es zur Lammzeit im Bedarfsfall leichter, Geburtshilfe zu leisten. Die Lämmer finden leichter zum Euter der Mutter.
Die Schafschur findet schon seit Jahren im Dezember statt. Nachteil ist, dass die Tiere ca. zwei Wochen im Stall bleiben müssen, bis die wärmende Wolle ausreichend nachgewachsen ist. Es gibt aber mehrere Vorteile: Die Schur ist für die Tiere mit Stress verbunden; schert man sie im Frühjahr, geht die Milchmenge für einige Wochen stark zurück. In der melkfreien Zeit umgeht man dieses Problem. Außerdem ist es zur Lammzeit im Bedarfsfall leichter, Geburtshilfe zu leisten. Die Lämmer finden leichter zum Euter der Mutter.
Termine:
Samstag, 16.
Januar: Mitmachtag auf dem Hof
– Heckenschnitt und Aufräumen im Obstgarten
Samstag, 30.
Januar, ab 18.00 Uhr:
Benefizessen für die Initiative Entrup 119 e.V.
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