Freitag, 20. Mai 2016

Kräuterexkursion mit Silke


Was wächst denn da – auf dem Lehmhof?
Eine Kräuterexkursion mit Diplom-Biologin Dr. Silke Flotho-Westrup

Bei dieser Kräuterexkursion werden wir das Gelände des Lehmdorfs des NABU Steinfurt erkunden und unsere heimischen Wild- und Küchenkräuter entdecken. Wir nehmen uns Zeit, sie einmal von einer ganz anderen Seite zu betrachten. Wie sehen sie aus, wie riechen sie, wie schmecken sie, welche kann man essen. Sie erfahren, was man beim Sammeln beachten muss und wie die Kräuter eingesetzt werden können.
Im Anschluss bereiten wir eine kleine Kostprobe zu, um die gesammelten Kräuter auch geschmacklich besser kennen zu lernen. Dazu gehört natürlich auch ein heißer Kräutertee und wenn die Witterung mitspielt, vielleicht sogar eine erfrischende (alkoholfreie) Maibowle.

Die Exkursion findet am Freitag, den 27. Mai auch bei Regen statt. Treffpunkt ist um 17:00 Uhr am NABU-Lehmdorf, Ostendorf 10, Steinfurt-Borghorst.
Dauer etwa 2 Stunden.
Es wird eine Teilnahmegebühr von 5,00 € plus eine Lebensmittelumlage von 2,00 € pro Teilnehmer erhoben, beides wird dann vor Ort eingesammelt.
Anmeldung bei Ruth Schroer unter der Telefonnummer 0151-21420891
Maximale Teilnehmerzahl: 15

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