Samstag, 17. März 2018

SoLaWi Kaffee Projekt "Teikei Coffee"

Hallo,

der ein oder andere hat es vielleicht bereits mit bekommen:

unser ehemaliges Mitglied Hermann hat in Mexiko ein SoLaWi Kaffee Projekt gegründet. Neben dem solidarischen Aspekt wird natürlich auch ökologisch angebaut. Und als weiteren Schritt drückt man den Ausstoß von CO2 so weit wie möglich, indem der Kaffee per Segelschiff von Mexiko nach Europa transportiert wird.

Wie ich finde ein unterstützenswertes Projekt. Auf der Crowdfunding Plattform StartNext kann man das Projekt mit einer Kaffeebestellung unterstützen.

Es werden Einzellieferungen als auch Bestellungen mit Quartalslieferungen für ein Jahr angeboten.

Leider läuft die Croudfundingaktion nur noch bis zum 21.03.

Hier geht's zur Aktionsseite: https://www.startnext.com/teikeicoffee

Und hier noch eine kurze Selbstbeschreibung des Projekts:

"Teikei Coffee" ist eine Initiative, die die Prinzipien der Solidarischen Landwirtschaft weiterdenkt und so eine globale, gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft entwickeln will. Sie beginnt bei unseren Bäuerinnen und Bauern in Mexiko und stellt allen Beteiligten die Frage "Was brauchst du zum Leben?“. Um den so errechneten Lebensunterhalt der Kleinbauernfamilien möglich zu machen, gründen wir in Deutschland Verbrauchergemeinschaften, die im Gegenzug Ernteanteile am Kaffee erhalten. So wird ein eigener kleiner Wirtschaftskreislauf geschaffen, der den Beteiligten ein faires Einkommen ermöglicht, ohne sich die Preise anonym vom Markt vorschreiben zu lassen. 

Unsere erste Lieferung kommt von Kleinbauernfamilien, die schon jetzt mit Permakultur und Agroforstwirtschaft sowie größtenteils biologisch anbauen. Gerade arbeiten wir daran, alle Bauern die Teil der Gemeinschaft werden, auf biologisch-dynamischen Anbau umzustellen und das mittelfristig auch zu zertifizieren. Der so erzeugte Kaffee ist konsequent sozial und ökologisch und wird nach der Ernte mit der Kraft des Windes nach Deutschland gesegelt! Hier wird er kunstvoll geröstet und ist am Ende ein Spitzenkaffee höchster Qualität. (Unsere letzte Probe lag mit 85 Punkten im Specialty-Coffee Bereich).

Um unsere Initiative auf die Beine zu stellen und vor allem die erste Ernte und das Segelschiff zu finanzieren, haben wir ein Crowdfunding gestartet

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