Was macht der April? Und was machen wir?

Hofbrief: KW 14

Der April zeigt sich von seiner typischsten Seite. Auch wir sind betrübt ob des Kälteeinbruchs und vermissen die Wärme sehr. Auf dem Gemüseacker muss die Arbeit ruhen, bis es wieder etwas abtrocknet. In den Folientunneln stockt das Wachstum der Frühjahrskulturen. Das vorletzte Woche gesäte Sommergetreide freut sich dagegen über die Niederschläge. Und auch für die Wiesen und Weiden ist der Regen ein Segen.

Wir nutzen die Zeit, um den sturmgeschädigten Folientunnel wieder aufzubauen und in den anderen Tunneln neue Beregnungsrohre zu verlegen. Außerdem wird es nach dem trüben Winter Zeit, die Folieneindeckung der Tunnel zu waschen, um möglichst jeden Sonnenstrahl einfangen zu können.

Im Gemüsebau unterstützen uns seit Anfang April drei neue Mitarbeiter*innen.
Anna war vor zig Jahren schon mal zum Praktikum bei uns, hat danach die Ausbildung gemacht und mehrere Gärtnereien im Münsterland kennen gelernt.
Kathi und Sebastian kommen aus dem Breisgau, der wärmsten Ecke Deutschlands zu uns. Sie haben zuletzt auf einem großen Demeter-Betrieb viel viel Gemüse angebaut und wollen es jetzt für die Zeit der Familiengründung etwas ruhiger angehen. Wir sind gespannt auf Anregungen und Ideen, die die Neuen bei uns einbringen werden, und wünschen einen wunderbaren Start!