Sonntag, 15. Juli 2012

Sommerzeit Erntezeit

Liebe Freundinnen und Freunde, der Hof bittet um Hilfe! Das Wetter ist für die Landwirtschaft bei uns genial! Regen und Sonne geben sich die Hand. Alles wächst und gedeiht. Nur die Bienen und die (menschlichen) Sonnenanbeter kommen ein Bischen kurz. Die Erntezeit bringt uns all die Delikatessen auf den Tisch. Aber...genau jetzt wächst auch das "Beikraut" (im Volksmund Unkraut). Und das muß gehackt werden. Auch die Ernte selbst braucht viele Hände. Wer Entrup mit der Hand begreifen will ist herzlich eingeladen. Von Montag bis Samstag ab 9:00 Uhr. Wenn Ihr mitmachen wollt schickt bitte eine E-Mail. Der zweite Wusch ist auch ganz spannend. Die Erde, die die Pflanzen brauchen, wird verbraucht. Und deshalb produziert der Hof neue Erde. Ganz in der Demeter Tradition mit Komposthaufen, die mit Preparaten versorgt werde. Dafür braucht es "Abfälle" die den Kompost ernähren. Wenn Ihr mögt, könnt Ihr Eure Abfälle (am besten in einer Plastikwanne mit Deckel sammeln und am Depottag au den Kompost werfen. Nur Vorsicht bitte. Der Kompost produziert wertvolle Erde, die wir anschließend wieder in Form von Pflanzen Essen. Deshalb hier die Liste von dem was reigehöhrt und was nicht: Kein Papier Keine Filtertüten Kein Holz Kein Plastik Kein Rasen Kein Fleisch/Fisch Aber Lebensmittelreste Kaffeeprütt Schalen von Kartoffeln, Kolrabi,und all dem leckeren Gemüsesorten angegammelte Saltblätter Erst sammeln und dann ab auf den Entruper Kompost. Bis bald auf Entrup Euer Jörg von Schmeling

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