www.br-online.de/bayerisches-fernsehen/faszination-wissen/
Der Film ist auch in der Mediathek vom BR zu sehen:
Der Film ist auch in der Mediathek vom BR zu sehen:
Auf alle Fälle sehenswert!
Das erste Entrup119-Kochmagazin "ERNTE ESSEN" ist da:
Genussfreudige Mitglieder des Gärtnerhofs Entrup 119 präsentieren 24 köstliche Lieblingsrezepte. Angereichtert mit Informationen zum Hof, über CSA und Demeter.
Außerdem mit einem Rezept von Sternekoch Björn Freitag von seinem Besuch auf dem Hof zum 20-jährigen Jubiläum der Initiative Entrup 119.
Restbestände erhältlich im Hofladen für 9,90 EUR.
Eine sehenswerte Sendung der mir in Teilen aber ein wenig die Tiefe fehlt. Ich hätte es z.B. gut gefunden, wenn der BR die Gelegenheit genutzt hätte den Weltagrarbericht zu erwähnen, denn der enthält wissenschaftlich belegt genau die Antwort auf die Frage ob "Bio für alle" funktioniert.
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