SoLaWi-Blog entrup119: CSA als Antwort auf die Globalisierungsfalle

Freitag, 28. Juni 2013

CSA als Antwort auf die Globalisierungsfalle

Ein Beitrag von Jörg von Schmeling

Heute Abend 20:00 Uhr kommt Niko Paech mit einem Vorag zur Postwachstums Ökonimie.

Der Eintritt ist Frei.

http://www.wn.de/Muensterland/Kreis-Steinfurt/Altenberge/Vortrag-auf-dem-Hof-Entrup-Weniger-kaufen-und-arbeiten

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Was ist CSA?

"CSA" steht international für community supported agriculture. In Deutschland sprechen wir auch von einer "Solidarischen Landwirtschaft". Etwa 200 Menschen kann unser Hof mit Gemüse, Brot, Käse und Yoghurt, Eiern und Fleisch ernähren. Wir als Gemeinschaft finanzieren unseren Hof und bekommen dafür das, was geerntet wird. So können sich unsere Bauern ganz darauf konzentieren, was für uns und die Landwirtschaft wichtig ist: eine Lebensmittelproduktion im Einklang mit Natur und Mensch.

Weitergehende Infos zu CSA, Entrup und Teilnahmeanträge gibt es unter www.entrup119.de.

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