SoLaWi-Blog entrup119: CSA auf dem Vormarsch!!!

Spiegel online berichtet über den CSA Hof Pente nördlich von Osnabrück:

http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,827252,00.html

Was ist CSA?

"CSA" steht international für community supported agriculture. In Deutschland sprechen wir auch von einer "Solidarischen Landwirtschaft". Etwa 200 Menschen kann unser Hof mit Gemüse, Brot, Käse und Yoghurt, Eiern und Fleisch ernähren. Wir als Gemeinschaft finanzieren unseren Hof und bekommen dafür das, was geerntet wird. So können sich unsere Bauern ganz darauf konzentieren, was für uns und die Landwirtschaft wichtig ist: eine Lebensmittelproduktion im Einklang mit Natur und Mensch.

Weitergehende Infos zu CSA, Entrup und Teilnahmeanträge gibt es unter www.entrup119.de.

Menü

Dienstag, 1. Mai 2012

CSA auf dem Vormarsch!!!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Suche

Formulare(pdf)

Das Entrup119 Kochbuch

Was ist CSA?

Facebook & Twitter

Entrup119-Shirt-Shop

Blog-Archiv