Entrup119 nimmt zum Juni wieder CSA-Mitglieder auf 😃

Jede Woche frisches Gemüse plus Produkte von der Entrup-Schafherde, Brot aus der hofeigenen Bäckerei und weitere wechselnde Spezialitäten. Wer die bunte Vielfalt der Solidarischen Landwirtschaft im Münsterland, dem Demeterhof Entrup119, genießen möchte, hat die Möglichkeit, CSA-Mitglied auf Entrup119 zu werden.

 

Viele gute Gründe sprechen für die Solidarische Landwirtschaft: 

• jede Woche frische Nahrungsmittel aus gesunder Natur, weil konsequent regional und saisonal 
• das Wissen darüber, wo, wie und von wem die Nahrungsmittel angebaut werden
• vielfältig mit über 50 verschiedenen Gemüsesorten, Salaten, Kräutern
• frisch gebackenes Brot aus der hofeigenen Backstube
• Schafmilchprodukte aus der hofeigenen Käserei
• Lammfleisch von der eigenen, artgerecht gehaltenen Schafherde 
• Eier und weitere Spezialitäten von befreundeten Bio-Betrieben
• fördern von Landschaftspflege, Natur- und Umweltschutz
• Teil einer Gemeinschaft und des Kreislaufes zwischen Mitglied, Hof und Natur
• einen Beitrag zu leisten zu einer gesunden lokalen Ökonomie

Monatlicher Richtpreis: 160,- Euro für eine volle und 90 € für eine kleinere Einheit.

Jedes Mitglied holt seine Ernteeinheit an einem wohnortnahen Depot ab, auf dem Ökologischen Bauernmarkt oder im Hofladen in Altenberge. Der Abholhort wird individuell vereinbart.

Solidarische Landwirtschaft, auch CSA genannt, die Abkürzung von Community Supported Agriculture, ist ein überzeugendes Modell der Zusammenarbeit zwischen Erzeugern und Verbrauchern. Sie tragen gemeinsam Verantwortung für ihre Lebensmittelproduktion. In Zeiten zunehmender Kommerzialisierung biologisch angebauter Produkte steht Demeter für beste gesunde Lebensmittel, die im Einklang mit Mensch und Natur entstanden sind.

Die reguläre CSA-Mitgliedschaft gilt immer für ein volles Wirtschaftsjahr vom 1. Juli bis 30. Juni des Folgejahres. Flexible Absprachen sind im Einzelfall möglich. Wir empfehlen vorab die Mitgliedschaft auf Probe, um zu sehen, ob das Modell zum Alltag passt. 

Interesse? 

mail@entrup119.de

https://www.entrup119.de/allgemein/kontakt.php

Hofladen: freitags von 14:30 - 18:30 sowie samstags von 9:30 - 13:00

Münster Ökomarkt: freitags von 12:00 - 18:00

Die Bewegung der Solidarischen Landwirtschaft ist nicht zu bremsen. In allen Teilen der Welt gründen sich immer mehr Solawis/CSAs. Schätzungen gehen von über 2 Mio Konsument:innen weltweit aus! 

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