Hofbrief: KW 32

Seit dem 1. August sind drei neue Mitarbeiter auf dem Betrieb:Karlotta absolviert ihr Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ) in Landwirtschaft und Hofkäserei. Sie ist auf einem landwirtschaftlichen Betrieb in Greven aufgewachsen und hat zuletzt das Fachabitur im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft erworben.Max setzt seine Freie Ausbildung zum biodynamischen Landwirt bei uns fort, er ist bereits im zweiten Lehrjahr, hat vorher auf einem Ackerbau- und Milchviehbetrieb im Sauerland gelernt und ist bereits ausgebildeter Forstwirt.Ole beginnt an einem Berufskolleg in Münster die Fachschulausbildung im Bereich Agrarwirtschaft und hat uns als seinen Praktikumsbetrieb ausgewählt. Er unterstützt uns an drei bis vier Tagen die Woche, während die anderen Wochentage für den schulischen Teil der Ausbildung vorgesehen sind.
Wir wünschen den „Neuen“ eine gute Einarbeitungszeit.

Ende Juli hat Jochen sein erstes Lehrjahr bei uns in der Landwirtschaft abgeschlossen. Er wechselt auf einen biologisch-dynamischen Betrieb in der Lüneburger Heide mit Geflügelhaltung und Kartoffelanbau und wird von dort aus die einzige Öko-Berufschule Norddeutschlands in Hannover besuchen.
Einen guten Start auf dem neuen Hof und viel Erfolg auf Deinem beruflichen Weg!

Fast immer haben wir viele junge Menschen auf dem Hof, bis zu vier Auszubildende, FÖJ'ler und Praktikanten, was auch für etwas Unruhe sorgen kann; Unruhe allerdings im positiven Sinne:
Die jungen Menschen sind zumeist wissbegierig und lernen auch im Praktischen sehr schnell. Sie hinterfragen Dinge, die man als „betriebsblinder“ Landwirt oder Gärtner schon lange nicht mehr in Frage gestellt hat, und sorgen dafür, dass wir uns auch selbst weiterbilden, um befriedigende Antworten liefern zu können.
Und man kann sich sicher sein: Solange sich Menschen für unsere Arbeit und unsere Berufe interessieren, wird der Hof sich auch immer weiterentwickeln und weiter schmackhafte, gesunde und ökologische Lebensmittel herstellen!