SoLaWi-Blog entrup119
Donnerstag, 28. Oktober 2021

Hofbrief: KW 43 - Wir haben es in der Hand...

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Initiativ werden, etwas Neues wagen, die eigene Lebensumwelt selbst mitgestalten… Das war vor 25 Jahren der Gründungsimpuls der...
Samstag, 23. Oktober 2021

Palm- oder Schwarzkohl mit Kamut-Spaghetti

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 Ich gebe es ungerne zu, aber für einen speziellen Themen-Kochabend mußte ich letztes Jahr tatsächlich Palm- oder auch Schwarzkohl im Intern...
Donnerstag, 21. Oktober 2021

Hofbrief: KW 42 - Anders auf die Arbeit schauen...

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Im Herbst ist endlich wieder Zeit für Reparaturen und Renovierungsmaßnahmen. Am Wochenende hat Wolfgang aus dem Kreis der Genossenschaftsm...
Donnerstag, 14. Oktober 2021

Hofbrief: KW 41 - Ertrag, Effizienz und Zuwendung

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Ist es die Ackerfläche? Die verfügbare Menge an Dünger? Stickstoff, Phosphor, Kali? Ist es das Wasser? Die Temperatur, die Anza...
Montag, 11. Oktober 2021

Jahreshauptversammlungen SoLaWi, Verein und Genossenschaft

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Erntedank auf Entrup119 Nachdem wir am 3. Oktober eine schöne CSA-Jahresversammlung auf dem Hof hatten, stehen die nächsten Treffen an. Inte...
Donnerstag, 7. Oktober 2021

Hofbrief: KW 40 - Erntedankfest, Gemeinschaftshof, Obsternte

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Das Erntedankfest hatten wir dieses Jahr in Kombination mit der Solawi-Jahresversammlung geplant. Am vergangenen Sonntag fanden sich trotz...
Donnerstag, 30. September 2021

Rezept: Pesto aus Radieschenlaub

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Quelle : https://www.biogmuesabo.ch/post/radieslikraut-pesto Während die Radieschen immer Verwendung finden, landet das Kraut...
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