Freitag, 27. August 2021
Zucchini Tagebuch 27.8. - Salat mit gebratenen Rosmarin-Zucchini
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Heute mußte es schnell gehen, was eignet sich da besser als Salat? Und wer ahnt es, was noch aus der letzten Gemüselieferung im Kühlschrank ...
Donnerstag, 26. August 2021
Hofbrief: KW 34 - erste Herbstboten...
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Die Pflanzsaison auf den Gemüsefeldern neigt sich dem Ende : Ende August wird noch der letzte Salat und Spinat gepflanzt, Anfang Ok...
Mittwoch, 25. August 2021
Zucchini Tagebuch 24.8. - Zucchini mit Hirse und Mangold
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Auf schöne Bilder und ausgefeilte Texte müßt ihr zugunsten der Aktualität in der Tagebuch-Reihe verzichten. Dafür sind die Zucchini-Rezepte ...
Sonntag, 22. August 2021
Zucchini Tagebuch 22.8. - Pizza
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Das Thema Zucchini lässt mich nicht los. Wie soll es auch, ist ja auch ein sehr präsentes Thema mit mittlerweile 8 Stück pro großer Einheit...
Donnerstag, 19. August 2021
Hofbrief: KW 33 - Vertrauenslandwirtschaft
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Vergangene Woche war der Bio-Kontrolleur bei uns und hat den Betrieb mit all den vielfältigen Betriebszweigen in der Erzeugung, Verarbeitun...
Veranstaltungstipp: Cinema Münster „Klappe auf für #Menschenrechtebewegen“
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„Mit dem Film „Homo Communis - wir für alle“ startet am 30. August 2021 die Filmreihe „Klappe auf für #Menschenrechtebewegen“ von Vamos e....
Freitag, 13. August 2021
Hofbrief: KW 32 - Heuwetter und Baustellenwetter
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Kreativität und etwas Zeit in der Küche machen die Zucchini-Schwemme zu einem Gaumenschmaus. Drei tolle Rezepte für würzige Dip...
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