Dienstag, 31. Januar 2017
Hofbrief: KW 5
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Täglich werden im Schafstall neue Lämmer geboren. Besonders die älteren Schafe lammen meist selbstständig und kümmern sich s...
Samstag, 28. Januar 2017
Wenn das Land zur Ware wird... - 04.02.2017, 14Uhr im Hofcafé, Eintritt frei
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Die Initiative Entrup 119 zur Erforschung und Förderung des biologisch-dynamischen Landbaus e.V. veranstaltet in Zusammenarbeit mi...
Dienstag, 24. Januar 2017
Hofbrief: KW 4
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Unser Gemüsebau-Azubi und Teilzeitbäcker Jan absolviert am Mittwoch seine Abschlussprüfung . Zwei erfahrene Gemüsegärtner kom...
Dienstag, 17. Januar 2017
Hofbrief: KW 3
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Das Jahr hat gerade erst begonnen und doch machen wir schon jetzt allerlei Pläne: Anbauplanung, Fruchtfolge, Veranstaltungen,...
Sonntag, 15. Januar 2017
Kartoffeln mit Königsberger-Soße und Salat
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Ich bin ein wenig in Wortnot was mein heutiges Rezept anbelangt, will doch unser Bundesagrarminister nicht, dass die Verbraucher verwirrt...
Dienstag, 10. Januar 2017
Kürbiscreme Orientalisch mit Vanilleeis
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Kürbiscreme Orientalisch mit Vanilleeis Ein abolutes "Wow-Rezept", diese Kürbiscreme Orientalisch mit Vanilleeis aus dem Dem...
Hofbrief: KW 2
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Ein neues Jahr beginnt. Auch wenn der Jahreswechsel etwas Abstraktes ist und der Termin willkürlich festgelegt, muss doch de...
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