Samstag, 31. Dezember 2016
Veranstaltungskalender 2017
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...in letzter Minute kommt hier noch eine Übersicht über die geplanten Veranstaltungen in 2017. Die eine oder andere kleine Änderung sei u...
Mittwoch, 28. Dezember 2016
Hofbrief: KW 52
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Am Dienstag wurden unsere Milchschafe geschoren . Außerdem sind am ersten Weihnachtstag die ersten Lämmer geboren. Man kann...
Donnerstag, 22. Dezember 2016
Hofbrief: KW 51
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Gerade liegt die Wintersonnenwende hinter uns . Die Nacht von Mittwoch auf Donnerstag war die längste des Jahres , seitdem ...
Feldsalat mit Topinambur und scharfem Tomaten-Dressing
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Habe ich letzte Woche noch gesagt, dass Topinambur den Schrecken verloren hat, so muß ich heute sagen, dass er einen Riesens...
Samstag, 17. Dezember 2016
Topinambur-Kartoffel-Puffer
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Interessant,was Gerhild über Topinambur, ihren Mann und dem Geschmackserlebnis zu berichten weiß. Ich muß gestehen: Ich kann die Knolle ...
2 Kommentare:
Geschenktipp: ERNTE ESSEN
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Das erste Entrup119-Kochmagazin "ERNTE ESSEN" ist da: Genussfreudige Mitglieder des Gärtnerhofs Entrup 119 präsentieren 24 köstl...
Dienstag, 13. Dezember 2016
Hofbrief: KW 50
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Warum halten wir Nutztiere ? Für die Einen ist es ganz selbstverständlich – zu einem Bauernhof gehören auch Tiere, zu einer v...
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