Folgende Situation begab sich heute: Ich hatte Hunger und es war nur noch eine Kohlrabi und etwas Joghurt von unserer Hoflieferung ü...

Am Samstag, dem 4. Juni, findet in Münster von 11.00 bis 21.00 Uhr der diesjährige T ag d er N achhaltigkeit statt. Hauptver...

Auch wenn das Wetter dieses Wochenende nicht nach grillen aussieht, möchte ich euch heute ein Mus vorstellen, was ich letzte Woche als ...

Was wächst denn da – auf dem Lehmhof? Eine Kräuterexkursion mit Diplom-Biologin Dr. Silke Flotho-Westrup Bei dieser ...

Erstaunlich passend zu der Bauernregel der „ Eisheilige n “ (11. bis 15. Mai) ist in der letzten Woche eine Kälteperiode eing...

Die sommerlichen Temperaturen der letzten Woche haben wir genutzt, um das erste Heu zu mähen. Der frühe erste Schnitt Anfang...

Jetzt  zur Feiertagssaison muß es manchmal schnell gehen mit einem Kuchen - oder Muffins. Denn wer (mit Kindern) unterwegs ist, der weiß di...