SoLaWi-Blog entrup119
Montag, 20. August 2012

Benefizessen - das Menü

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Benefizgala 01.09.2012 in Entrup * 3 mit vegetarischen Cremes gefüllte Windbeutelchen * Tomatensuppe mit Basilikum * Piets überbackene Ca...
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Freitag, 17. August 2012

Schnelle Hühnersuppe

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Freitagnachmittags auf Entrup 119. Der Hofladen ist geöffnet, das CSA-Depot ist gut bestückt und man trifft sich zum Klönen, Strategien en...
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Montag, 30. Juli 2012

Tzatziki

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für 4 Personen, vegetarisch, sehr einfach Zutaten: 750g Magerquark, 50ml Milch, 1 Schlangengurke, 2 Teel Salz, 1 Teel Pfeffer aus de...

Sauce Bolognese verde

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Das Rezept ist wahlweise vegetarisch, reicht für 4 Personen und ist in 20 min zubereitet, wenn man gleichzeitig die Kartoffeln oder die N...
Sonntag, 22. Juli 2012

Hilfe! Was macht Frau/Mann mit soviel Salatgurken?

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Hier eine Antwort Ich mache daraus Schmorgurke, Gurkensuppe (kalt), Tomatensuppe mit pürierten Gurken,  Gurkensalat oder Gurken/Kohlrabi...
Sonntag, 15. Juli 2012

Sommerzeit Erntezeit

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Liebe Freundinnen und Freunde, der Hof bittet um Hilfe! Das Wetter ist für die Landwirtschaft bei uns genial! Regen und Sonne geben sich ...
Mittwoch, 4. Juli 2012

Für mehr Kreativität in der Küche

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Auf dem Weg zur Arbeit sehe ich morgens oft ein Reh ganz alleine auf dem Feld stehen, während die anderen im sicheren Wald gras...
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