Dienstag, 1. Februar 2011
CSA-Diskussion auf der BioFach
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Auf der Messe BioFach in Nürnberg gibt es am 17.02.2011 von 15 – 17 Uhr eine Podiumsdiskussion von SlowFood zum Thema "Gemeinschaftshöf...
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Sonntag, 30. Januar 2011
Steckrüben glasiert
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Zutaten 1 kg Steckrüben 80g Butter 80 g Zucker 1/4 l Gemüsebrühe Salz, Pfeffer frisch gemahlen 1 Bund Petersilie Zubereitung - Stec...
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Frisches Lammfleisch in bester Demeter-Qualität zu verkaufen!!!
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Ein Tag auf dem Hof gibt immer auch Einblicke in aktuelle "Probleme" und Herausforderungen. So auch gestern. Aber vielleicht, viel...
Samstag, 29. Januar 2011
Pappeln, nix als Pappeln
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Sonne war und blauer Himmel und Minusgrade - das war der Grund, warum wir den Abfluss vor dem Schafstall auf später verschoben haben, Boden ...
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Einsatz zum Landschaftsschutz!
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Bei blauem Himmel, strahlender Sonne und knackigen -2,5° C hieß es heute statt des geplanten Grabens vorm Schafstall: Ab zum Pappel...
WDR Fernsehen drehte für die Sendung Hier und Heute
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Donnerstag und Freitag begleitete ein Team vom WDR Fernsehen Susanna und Werner bei ihrer Arbeit auf dem Hof und zeigte vollen Einsatz in al...
Sonntag, 23. Januar 2011
Bericht vom Buschberghof in FAZ
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Unter dem Titel: "Wie man ein Stück Landwirtschaft abonniert" wurde am 13. Januar (und heute erst von uns entdeckt) über CSA am B...
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